Кои са добрите навици; приемете VIDAL
Свързани с VIDAL рекорди
В борбата с хипертонията, начинът на живот и хранителните мерки играят съществена роля. Те предотвратяват усложненията му и помагат за намаляване на лечението с лекарства. Редовното физическо натоварване, спирането на тютюнопушенето и определени избори за храна са важни.
Намалете приема на сол: натрий и хипертония
Натрият (солта) допринася за хипертонията в различна степен в зависимост от чувствителността на човека. Хората, които страдат от затлъстяване или диабет тип 2, както и възрастните хора, са по-податливи на негативните ефекти от яденето на твърде много сол.
Във Финландия имаше наполовина по-малко случаи на хипертония, когато средният прием на сол беше намален с една трета благодарение на регулаторни мерки като частично заместване на натриевия хлорид с калиев хлорид. Във Франция средният прием на сол е 8 до 10 g на ден, много над препоръчаните 5 g. Десет до 20% от нас консумират повече от 12g на ден, или два и половина пъти препоръчителните количества! Хората със сърдечна недостатъчност често трябва да следват диета с много ниско съдържание на високо кръвно налягане (4 до 6 g на ден или дори по-малко от 4 g на ден).
Солта, която поглъщаме, обикновено се осигурява за една трета от хляба (парижка багета съдържа 5 до 6 г сол), от студени меса, сирена, готварска сол, но също така и готвени ястия.
- Пазете се от промишлени готови ястия и консерви, често прекалено солено.
- Научете се да четете етикети и отидете на лов за храни с високо съдържание на натрий (сол). Знайте превода: 400 mg (0,4 g) натрий съответства на 1 g сол.
- Посолете ястията си веднъж в чинията или по време на готвене. За да придадете вкус, използвайте ароматни билки, подправки, например лимонов сок.