Кои масла са най-леките

Независимо дали се приближава къмлятото или просто за яжте по-здравословно, ние постоянно търсим съвети за по-леко хранене. Въпреки това, едно от първите неща, които се разглеждат по отношение на диетата, е: липиди, и по-специално, масла. В салатите, за готвене на месо, маслата присъстват навсякъде: но има ли такива масла, по-леки от други ? Доктор BonneBouffe отговаря на всички ваши въпроси.

масла

Зехтин: по-лек от други масла ?

Често чуваме хората да казват: „Зехтинът е по-добър, по-лек е от слънчогледовото олио“. Е, тези, които казват, че всичко е погрешно !

И да, ще бъдете разочаровани: не съществува "леки" масла. Всички са съставени от 100% мазнини или липиди: следователно всички предоставят същото количество калории, (около 100 kcal за супена лъжица).