Кои диети да изберете

Не бъдете прекалено взискателни към себе си: „идеалното“ тегло е това, с което се чувствате добре, физически и психологически.

64-годишната Андре Трябва

Консултирайте се с диетолог или диетолог. Те ще знаят как да персонализират диетата според вашата възраст, здравословно състояние, хранителни предпочитания, начин на живот, степен на мотивация, брой килограми за сваляне ...

Не следвайте твърде ограничителни диети (избягвайте протеиновата диета, Аткинс). Поддържайте балансирана диета, без дефицит на калций (за запазване на костния капитал) или протеини (за да се избегне загуба на мускули).

Популяризирайте съдържанието на микроелементи, витамини, минерали, фибри, повече от енергийната стойност на храната.

Пийте най-малко 1,5 литра на ден, като предпочитате минерална вода.

Приятно хранене, ще се заситите по-бързо.

Раздвижете се, като се съсредоточите върху ежедневната физическа активност: донасяне на хляб пеша или с велосипед, излъчване през уикендите, записване за нежен фитнес, йога или туристически клуб.

Андре, тя избра Скарсдейл (четиринадесетдневна диета, много ограничителна, разработена от американски кардиолог). Други предпочитат зелева супа, разделена диета, плодова диета ... Има стотици методи, някои с отклонения. „Отслабваме в началото и след това се пропукваме, защото сме лишени от всичко. Той е ефективен по това време, но не можете да се храните така през целия си живот ", анализира Андре, много ясно.

Това наблюдение, споделено от всички, които се впускат в диети, добре отговаря на реалността. Ако диетите за отслабване могат бързо да свалят няколко килограма, те не работят в дългосрочен план. И с добра причина, по време на ограничителна диета, метаболизмът работи бавно. Както диетологът от Женева д-р Мартин Баландро-Оливет обяснява в книгата си Отслабване без диета, „веднага щом ограничението бъде освободено, тялото, което изгаря калориите по-бавно, бързо възстановява загубеното тегло. Тялото дори ще направи допълнителни резерви в очакване на следващия "глад"; оттук и излишното наддаване на тегло. "

С помощта на диетолог, Андре най-накрая свали своите трийсет килограма „без усилие“, следвайки високо протеинова диета (вж. Метод 5). „Не бях гладен, но ми липсваше сиренето. Ходих и на басейн и ходех много “, казва тя. Днес поради здравословни проблеми тя е качила десет килограма. „На 64 ще бъде по-трудно да ги загубим“, признава тя: наблюдение, което е вярно. „Още по-трудно е да отслабнете след 50 години и особено след като вече сме правили много ограничителни диети“, спомня си Мари-Лоре Андре, диетолог в болничния център Тулон-Ла-Сейн-сюр. Мер (83) и автор на Коя диета да изберете ?