Кох - и Ърн; разбира се вегетариански - вегански - здравословни дати събития готвене - и
5 дни за ново начало в здравословна кухня.
Често възниква въпросът: Какво мога да приготвя бързо в ежедневието от нещата, които имам на склад? И по такъв начин, че да е здравословно и да има добър вкус? И също така по такъв начин, че да съм добре снабден с всички хранителни вещества? Представени са прости ястия,
които са здравословни, вкусни и практични за ежедневна употреба.
5-те дни се състоят от 2 области: теоретична и практическа част:
1. Хранене - Ще придобиете много знания за храненето, храната, съставките, качествата и смилаемостта на различни храни чрез лекции и докато работите заедно в кухнята. и
2. За нашето храносмилане, червата и как можем да възстановим здравословното храносмилане и червата с помощта на нашата диета. Представени са алтернативни храни на мляко, захар и месо.
- полезни ястия за веганска и вегетарианска кухня, така че да няма страшни симптоми на дефицит.
- Сладко: без захар, вкусно и здравословно
- Ферментация: запазване по естествен начин и изграждане на здрава чревна флора
- здравословни растителни протеини
- Спредове
- Приготвяне на гхи
- Готвене или сурова храна? Зависи от храносмилателната сила. Всички въпроси ще бъдат обсъдени подробно.
Ние къкрим, работим и се наслаждаваме на всеки ден заедно. В допълнение към лекциите, работата в кухнята и насладата, има достатъчно време за спокойни разходки из красивата природа на Национален парк Мюриц.
Ще получите скрипт за четене на рецептите и лечебните ефекти на представените храни.
Уъркшопът се провежда от 4 участника.
Моля, регистрирайте се поне 4 седмици предварително, ако е възможно.