Когнитивният спад се забавя от здравословното хранене

Две проучвания установяват, че балансираната диета, подобно на средиземноморската, помага да се противопоставим на ефектите от стареенето.

когнитивният

Публикувано на 24.05.2015 г. в 21:43

Не всички сме равни по отношение на когнитивния спад. Някои хора пазят остър ум и силна памет до дълбока старост. Други, чрез биохимична каскада, която все още до голяма степен ни избягва, ще бъдат засегнати от невродегенеративно заболяване, като болестта на Алцхаймер, и ще видят, че висшите им мозъчни функции потъмняват. Мнозина се надяват да извлекат ползите от продължителната психическа стимулация чрез кръстословици, игри с карти или друго судоку. През последните години проучванията показват и ползи за мозъка при физическа активност, сън или умерена консумация на вино, но без да убеждават учените.

Две проучвания, публикувани този месец, едното в неврологията, а другото в JAMA Internal Medicine, оценява въздействието на диетата върху този когнитивен спад. Pr Andrew Smyth и колегите му от Института за изследване на здравето на населението към университета McMaster в Хамилтън (Канада) са имали идеята да използват данни от 27 860 мъже и жени в сърдечно-съдов риск, записани в проучвания (Ontarget и Transcend) за антихипертензивни лекарства. Те бяха от 40 различни страни и бяха правили тест за памет (MMS) два пъти за пет години.

Очевидна полза

„Първо проверихме дали участниците спазват препоръките за добра диета, без да се насочваме към конкретна диета“, обяснява на професора от Le Figaro Андрю Смит, който координира изследването, публикувано в „Неврология“. Ползата изглежда очевидна за групата от 20% от участниците, които имат най-добрата диета, т.е. тази, включваща предимно плодове, зеленчуци и риба.

Но не само тази много подкрепяща група привлича вниманието. „Наблюдавахме реакция на доза-отговор в това проучване, - обяснява проф. Смит, - колкото по-здравословни хора са се хранили, толкова по-малко когнитивен спад са имали. Възможен резултат, смята Филип Амуйел, професор по обществено здраве в Университетската болница в Лил и директор на звеното Inserm: „Получаването на нещо, което изглежда като тенденция на дозовия ефект, е в полза на реалността на явлението“. Освен това наблюдаваният ефект е доста голям. „Три вариации на MMS не са пренебрежими и дори в продължение на пет години това показва истински когнитивен спад“, обяснява Pr Orgogozo, професор по неврология в Университетската болница в Бордо и изследовател в отделението за епидемиология на Inserm.