Когато понятията за калории и ограничение на храната са абсурдни; БАРКЕДЖИ
БЛОГЪТ НА ВЕКА
- У дома
- > Не е класифициран
- > Където понятията за калории и ограничение на храната са абсурдни
20 юли 2008 г.
Където понятията за калории и ограничение на храната са абсурдни
Където понятията за калории и ограничение на храната са абсурдни
Кои са факторите, които ви напълняват ?
L‘Инсулинът ви напълнява, като позволява на захарта и мазнините да навлязат в мастната клетка и по този начин да увеличат нейния размер. Следователно е необходимо да се намесва по отношение на инсулина, мазнините и захарта. Всички диети действат в различна степен на тези три фактора. Без „разрешението“ на инсулина захарта и мазнините не могат да влязат в клетките. Без наличието на тези три елемента, инсулин захар мазнини, няма
увеличаване на обема на мастната клетка.
СКато се вземат предвид 1000cal от риба, скариди или домати и 1000cal от сладкиши, хляб rillette или хляб със сирене, ще се съхраняват ли по същия начин? Разбира се, че не.
LКалориите от първия се изгарят незабавно, докато произведените от втория ще се съхраняват. Учените все повече говорят за „гликемичния индекс“ на храните, а не за тяхното съдържание на калории.
L‘Гликемичният индекс е нула за стриди и висок за печене. Последният отделя инсулин, който сам по себе си позволява проникването на захар и молекули мазнини в мастната клетка, като по този начин увеличава обема си. Тестото дава 1000 кал, което ще ви накара да затлъстеете поради тяхната сила върху секрецията на инсулин, за разлика от 1000 калории, освободени от консумацията на стриди, които няма да имат ефект върху инсулина.