Когато храненето го скрива; работещ Le Club de Mediapart
- Любими
- Препоръчвам
- Да алармира
- За печат
-
Тази статия е адаптирана от хрониката "Хранене, този червен парцал", първоначално излъчен по радио NONBI.
Критиките, насочени към движението на животните, много често се материализират чрез въпроси, свързани с храненето. По този начин виждаме определен брой хора, които критикуват анимализма или веганството, като твърдят "Нямам нищо против веганството, но все пак от здравна гледна точка със сигурност има рискове"; или „Движението на животните е измама, трябват ни протеини!“; или „Веганското движение е неумело, някои хранителни точки са неясни, особено за деца“, и т.н.
Тези възражения биха могли априори да се разглеждат като силни аргументи за отхвърляне на въпросите на етиката на животните и продължаване да се отнасяме към други животни, както се третират сега. Можем обаче да упражним критичния си ум и да разгледаме отблизо защо тези възражения далеч не са уместни.
За какво говорим ?
Преди да стигнете до същността на въпроса, може да бъде полезно да дефинирате какво е веганство и в какъв контекст, за да избегнете объркване. Веганството е начин на живот, който се стреми да избягва, доколкото е възможно, всеки продукт, дейност или услуга, получени от други животни или тяхната експлоатация. Ние наричаме „веган“ човек, следващ този начин на живот, който обикновено е резултат от желанието да се намали колкото е възможно повече неприятностите, причинени на други животни. Следователно тази практика се основава през повечето време на етични основи.
Логично е, че следването на този начин на живот включва не ядене на телата или секретите на други животни: тяхната плът, яйца, кърма и т.н. Но също така и без други дейности, продукти или услуги, които са част от същата система: делфинарии, зоопаркове, лов, кожа, кожа и т.н. Може да има объркване между веганството и други начини на живот, обозначаващи строго диетични практики като вегетарианство или веганство. Важно е да се подчертае това, тъй като това объркване понякога влиза в игра при анализираното тук явление.
Храненето е важен въпрос.
За да избегнем погрешно тълкуване на това твърдение, нека сега уточним, че разбира се може да е уместно да се занимаваме с хранителни въпроси, когато говорим за етиката на животните: защитата на интересите на други животни предполага, стига да искаме определена последователност, а не да ядем тялото или секретите на жертвите, които защитаваме. И това, разбира се, в хранителна система, която разчита до голяма степен на консумацията на протеини от животински произход, които следователно се срещат навсякъде, нещата не са тривиални.
. Но това не е в основата на въпроса
Както видяхме с дефиницията на термините, веганството далеч не се отнася само до човешката храна. Въпреки че този сектор води до експлоатация и убиване на преобладаващото мнозинство животни, използвани от хората - това пряко засяга няколко трилиона животни по света всяка година, главно риба - етиката на животните като цяло се отнася до много други области: други животни се използват и експлоатират в безброй сектори: медицински експерименти, туризъм, отдих, декорация, мода и облекло, спортни събития, игри, развлекателни дейности, различни културни традиции и др. Това състояние на нещата дава възможност да се осъзнае, че третирането на въпроса с животните от единствения ъгъл на хранене, като се твърди, че е в основата на субекта, е грешно.
Ако някой твърди, че е важно да се вземат предвид интересите на други животни, но отхвърля веганството по хранителни причини, тогава би било логично и последователно да се отхвърли всичко, което е едновременно вектор на неизбежно страдание и което не носи никаква хранителна полза. Следователно би било последователно, например:
- Да не ходите в зоологически градини, делфинариуми, аквариуми, циркове и други представления с помощта на животни;
- Да откаже експлоатацията на коне за конен спорт и други хазартни игри;