Когато диетата е по-добра от твърдата храна

Ние тук от Builder винаги сме подчертавали, че твърдата храна е най-важното, ние само допълваме нашата твърда храна с хранителната добавка, както подсказва името.

Мнозина обаче стигат до крайности по темата, твърдейки това протеини, наддаване на тегло, витамини не струват нищо. Искам да покажа един казус, което категорично опровергава тези неверни твърдения.

Ако Натали Рицо, американският диетолог, беше попитала някого преди няколко години какво мислят за хранителните добавки, тя щеше да отговори, че те са ненужни, защото се нуждаят само от твърда храна. Около 2014 г. тя изпитва силно желание да дъвче кубчета лед. Скоро той осъзна, че недостиг на желязо един от симптомите на това.

Той също така отиде на кръвен тест, където нещо беше доказано (случайно писах за важността на това преди няколко седмици), предписан му е и силен железен препарат, 325 mg железен сулфат, което е 36 пъти препоръчаното количество . Според него тотално ме шокира, защото дотогава той смяташе, че като диетолог знае всичко за храненето и неговите ефекти.

„Какво по дяволите, не е ли достатъчно да се храним здравословно?“ В него възникна поетичният въпрос.

---