Когато; апетитът отива; Разкрита е рецептата за Big Mac
Кой не е мечтал да има Биг Мак, който да свали всичко приготвено в чинията си у дома? Докато McDonald's все още не е взел решение за доставка до дома, рецептата за известния хамбургер е разкрита от самата марка в интернет. Известие за амбициозните готвачи.
The Next Web припомня, че идеята идва от Канада, където много потребители са загрижени за съставките, използвани от веригата за бързо хранене. Поради това последният реши да публикува най-често задаваните въпроси на потребителите и да отговаря на тях на своя уебсайт.
Намираме между другото: „Във вашите късове чисто пилешко месо или части, които никой не би искал да яде?“ и най-търсеното: "Как се прави сосът от Биг Мак?"
McDonald's не би могъл да отговори по-точно: видео на готвача на McDonald's (да, съществува), Дан Coudreaut, който подготвя известния си Биг Мак в обикновена кухня.
Daily Mail публикува това видео и изброи съставките, необходими за приготвянето на вашия собствен бургер. Има два 100% чисти телешки хамбургери, маруля, кисели краставички, лук, сирене и две филийки хляб със сусам, "подписът на Макдоналдс".
А известният сос? Шеф Кудро доверява:
"Не е истинска тайна, защото всички съставки се предлагат в магазините от години, просто купете майонеза, захар, горчица, разбита с оцет, чесън на прах, лук и червен пипер".
И ако Big Mac на Chef Coudreaut не прилича на бургер, това е, помнете, защото не е преминало в ръцете на хранителен стилист ... Това, което научихме там известно време McDo Canada (винаги те). Този път ставаше въпрос за отговор на известния въпрос: защо бургерите винаги са по-красиви в картините, отколкото в реалния живот? Същият метод, McDo Canada отговори с много информативно видео, което ни отведе зад кулисите на фотосесия с чийзбургер.
Ludivine Olives
Снимка: Big_mac53/robrob2001 чрез лиценз Flickr CC от
25 коментара за „Разкритата рецепта на Big Mac“
Доставката не съществува във Франция, но в много други страни, да. Това важи особено за Латинска Америка, доставка до дома 24/24. Това е красив капитализъм без ограничения .
Четох вдясно: „Когато апетитът е висок, това е блогът на Slate за изкуството да се храниш добре“. Значи Макдоналдс е изкуството да се храниш добре? Не разбирам нищо…
Говорим и за обратното ...
Това видео е маркетингов шедьовър. "Готвачът", който ни приветства в "неговата кухня", просто е забравил да добави някои много химически добавки, захар, мазнини и консерванти ... Напълно сте се заблудили.
"Значи Макдоналдс е изкуството да се храниш добре?"
Какво наричате да се храните добре? Винаги ме кара да се смея, когато чуя „Макдоналдс е глупост, ядеш, че се спукаш на 40 с блокирани артерии, лошо е и т.н.“
Само дето храненето навън е много по-лошо за вашето здраве от Макдоналдс. Ястията са още по-богати и няма индикации, че са направени от по-качествени съставки или кухните са по-добре поддържани.
Рядко обаче чувам „Големите ресторанти са глупости, ядеш ли това, пукнеш се на 40 със запушени артерии, лошо е и т.н.
Разликата е само въпрос на имидж, но нека си признаем, освен ако не закупите сами съставките си, като сте сигурни в произхода им, и освен ако не ги приготвите сами, почти всичко си струва.
Виждам как този готвач подготвя този BigMac и за разлика от „Гурме“ не виждам нищо отвратително. Не затова бих отишъл да ям в Макдоналдс (през последните 2 години съм бил там само веднъж), но самата рецепта не е лоша. Месо, сос, зеленчуци, хляб. Стига да е домашно, го наричам да се храни добре (стига да се успокоите със соса: D).
И фактът, че големият Mac не гние, ще ни бъде казано, че е така, защото и той е органичен ^^ !
http://www.alterinfo.net/Pourquoi-le-hamburger-McDonald-ne-se-decompose-pas_a50994.html
Липсва дори една основна съставка: насладата !
Извън Macdo, ако го правите у дома, може да откриете, че има само ежедневни съставки! След това остава хамбургер ...
@ ben: не, не сме заблудени ! Това видео току-що ме накара да направя този сос у дома, защото мина известно време, откакто стъпих в mcDo и сам правя бургери. И точно, липсваше ми рецептата за сос.
забележка: Аз правя майонезата сама, използвам истинска салата, истинска пържола, слагам филийки домати и моите бургери изглеждат по-добре от тези на Chef Coudreaut