Кога ще отворят отново всички ресторанти в Румъния и при какви условия ще се обслужва услугата
От 30 юни можем да излезем да хапнем в ресторанта. По това време щеше да се случи основната релаксация, съответно отварянето на всички помещения на HoReCa. Тоест, ако няма да има големи увеличения на цифрите, докладвани от стратегическата комуникационна група. „Ще има правила: разстояние от 2 метра между маси, клиенти в малък брой“, казват представителите на индустрията на HoReCa.
Телефоните в рецепцията на хотела звънят непрекъснато за планински резервации
Съвети за зимната ваканция в пандемия
Пандемията от коронавирус обогати китайците
Директорът на компания без дейност: Думата идва, седим напразно, управляваме пространствата
Скандал, след като ресторантите отново бяха затворени
Ограничения в Букурещ от утре: Ресторантите и кафенетата вътре са затворени. Маска, задължителна около училищата
Пари в движение. Защо не е достатъчно да печелите добре, за да просперирате
Двете заплахи пред румънската икономика и решенията за тях
Отношенията между Румъния и Австрия като „брак“
Терасите ще бъдат отворени официално на 1 юни. Вътре ресторантите ще бъдат отворени частично на 15 юни, а на 30 юни всички ресторанти в Румъния ще бъдат отворени, включително хотели за туристи.
„Ще отворим на 1 юни. Външни тераси ще бъдат отворени в цяла Румъния. На 15 юни следва вторият етап, с 50% от пространствата вътре, а на 30 юни ще можем да оперираме с цялото пространство, достъпно за клиентите, като спазваме епидемиологичните условия, по които работим днес “, каза Digi24 Dragoș Petrescu, собственик на индустрията на HoReCa.
Как се сервира в ресторантите
По време на разговори с премиера представители на хотелиерската индустрия също представиха набор от мерки, които ще предприемат за защита на клиентите.
„Тогава просто го забелязахме. Ще имаме маси на разстояние 2 метра, клиенти в малък брой, максимум между 6 и 8 души, епидемиологичен триаж за персонала, а някои ресторанти също могат да направят този епидемиологичен триаж за клиенти ", каза Петреску.
Освен това, след всяко хранене и след всяка порция, сервитьорът ще трябва да се дезинфекцира. Те ще носят маски и ръкавици и ще бъдат много внимателни, така че разпространението на вируса между храненията е невъзможно, казват представители на ресторанта.
Цените растат в ресторанта или за настаняване?
Цените могат да паднат както в ресторантите, така и в офертите за хотелско настаняване.
„Цените със сигурност няма да се увеличат, напротив, очакваме цените да паднат, защото нашите клиенти чакат специални оферти. Имат ограничен бюджет. Не можем да се обърнем към клиенти, които са готови да похарчат повече. Цените ще намалеят както в района на хотелите, така и в ресторантите ", заяви още Драгош Петреску.
Той уточни, че ще последват дискусии с местните власти, така че кметствата да позволят разширението на терасите на публичното пространство, така че да могат да се спазват мерките за физическо разстояние.
Правителствени мерки за подкрепа на индустрията на HoReCa
Властите обявиха няколко мерки в подкрепа на индустрията на хотелиерството, най-силно засегната от кризата Covid-19, според Mediafax.
Сред тях държавата ще плаща 42,5% от заплатите на HoReCa за първите три месеца след отварянето. А данъците и таксите за 2020 г. ще бъдат платени през 2021 г. под формата на 12 равни вноски. По принцип безлихвен заем.
В случая с МСП държавата ще предостави безвъзмездни средства на стойност 300 милиона евро за оборотни средства и 700 милиона евро за инвестиции.
Също така плащането на специфичния данък за втория семестър на 2020 г. ще бъде спряно. Друг въпрос, обсъден на срещата между премиера Людовик Орбан и представители на сектора HoReCa, е, че ваучерите за храна трябва да се използват само в ресторантите.
Друга мярка се отнася до гарантирането на кредита на доставчика чрез Националния фонд за гарантиране на кредита. Според властите тази мярка ще подпомогне доставчиците, които имат проблеми поради неплатени сметки. Това ще увеличи желанието на доставчика да плати навреме в момента на повторното отваряне.