Кога да се дават тестени изделия на детето Диван
Лекарите препоръчват да не давате на бебето хляб, тестени изделия или друга храна без глутен преди детето да навърши шест месеца. По подразбиране това не е необходимо, защото ако всичко върви добре, вие ще получавате само кърма или адаптирано мляко до шестмесечна възраст. Ако в семейството няма чувствителни към глутен, вероятно други алергии, все пак се препоръчва да се изчака с хляб до 8-10-месечна възраст, тъй като развитата чувствителност към глутен вече не може да бъде излекувана. Ако имате роднина алергия, въвеждането на храни, съдържащи глутен, се препоръчва дори по-късно.

Тесното ми проучване установи, че повечето от моите познати с малки деца са били внимателни, никой от тях не е давал на детето тесто и хляб преди навършване на осем месеца, но имаше и такива, които чакаха, докато навършат една година.
(Бих отбелязал в скоби, че в Америка зърнените култури традиционно са първата храна на бебето, предимно ечемик или овес, а отскоро и ориз. В техния случай плодовете следват само.)