Кога да събирате цвекло, така че сочните клубени да се съхраняват през цялата зима Жителите на летните жители
Много хора отглеждат цвекло в своите чифлици, което не е изненадващо, тъй като този зеленчук е изключително хранителен и е основата за приготвянето на борш, салати и други здравословни ястия, обичани от руските хора. Непретенциозността на зеленчука и хранителните му свойства са направили кореноплодните много популярни.
Признаци, че цвеклото е готово за прибиране на реколтата
Летните жители се стремят да получат рекордни реколти и активно изучават наличната в Интернет информация за тайните на отглеждането на зеленчуци.
Отначало за градинарите може да бъде доста трудно да отговорят на въпроса кога да събират цвекло. Прибирането на твърде рано може да доведе до неузрели грудки, които все още не са натрупали хранителни вещества. И ако закъснеете с премахването на цвеклото от градината, има шанс да останете изобщо без него, тъй като зеленчукът може да изгние или презрее и ще бъде неподходящ за използване не само в борш, но дори и за фураж за добитък. Можете да отделите много време, пари и усилия за избора на най-добрите семенни материали, сеитбата и грижите, но грешната реколта ще съсипе всичките ви усилия. Ето защо е толкова важно да се знаят признаците, които показват, че събирането на цвекло е необходимо.
С опит градинарите започват да разбират точното време за прибиране на реколтата, но пътуването може да бъде дълго и склонно към грешки. По-добре е да се учите не от грешките си, а от другите, така че тази статия предоставя знаци, въз основа на които можете да направите недвусмислени заключения кога да премахнете цвеклото от градината.
Визуални знаци
Що се отнася до решението дали събирането на цвекло е навременно, времето не винаги е от решаващо значение. По-добре да се съсредоточите върху официалните знаци. Например, можете недвусмислено да кажете, че градинско легло е готово за прибиране на реколтата, ако:
- кореноплодни са достигнали диаметъра, типичен за техния сорт;
- на зеленчука се появиха специфични израстъци;
- долните листа започнаха да пожълтяват и гният;
- прогнозата за времето обещава замръзване в много близко бъдеще.
В допълнение към студове, дъждовете също могат да имат отрицателно въздействие върху реколтата. С настъпването на лошото време корените в земята могат да започнат да се напукват и да гният. Следователно, ако има такава възможност, е по-добре да не отлагате събирането на кореноплодни култури, в противен случай съществува риск от загуба до 30% от реколтата.
Тегло на цвеклото преди прибиране на реколтата от градината
В допълнение към външните признаци, изброени по-горе, друг критерий, по който недвусмислено може да се каже, че е необходима реколтата, е теглото на плодовете. Някои градинари вярват, че колкото по-малко е теглото на кореноплодната култура, толкова по-добър ще бъде вкусът му. На практика оптималното време за събиране на зеленчук зависи от сорта. Има сортове, които трябва да се оставят в градината, докато средното тегло на клубените достигне половин килограм, други са напълно готови вече с тегло 250 грама. По-долу са показани оптималните показатели за най-популярните в нашата градина сортове:
- Gribovskaya flat, One-height и Bohemia трябва да нарасне до около 500 грама.
- Сортовете Red Ball и Boltardi са готови за събиране, когато теглото им е поне 350 грама.
- 300 грама ще са достатъчни за несравними сортове Ataman, Paula, Bonna и Larka.
- 250 грама оптимално тегло за събиране на цвекло Детройт и Liberoe.
