Кое е най-опасното лекарство? Здравният експерт дава напълно неочакван отговор
Идвайки от специалист в Амстердам, град, известен с толерантното си отношение към марихуаната, предупреждението за опасността от консумация на захар предполага.
По мнението на Пол ван дер Велпен, захарта е наркотик, точно като тютюн и алкохол, и властите трябва да обезсърчат потреблението му и да предупреждават потребителите за рисковете, на които са изложени.
„Може да изглежда преувеличено или малко космат, но захарта е най-опасното лекарство в днешно време и е лесно да се набави. Подобно на кутии цигари, безалкохолните напитки и сладкишите трябва да носят предупредителни съобщения, че захарта води до пристрастяване и вреда за здравето.
На уебсайт за обществено здраве Пол ван дер Велпен пише, че все повече хора стават с наднормено тегло и че това явление увеличава цената на здравните грижи, докато много правителства се опитват да спестят пари.
Проблемът със затлъстяването, добавя той, може да бъде разрешен чрез насърчаване на хората да спортуват повече, но по-ефективен начин би бил промяната на диетата им.
Той цитира изследвания, които показват, че когато хората ядат протеини и мазнини, те спират да ядат, когато се чувстват сити; Вместо това, когато яде захари, той продължава да яде, докато не го боли стомахът. По негово мнение това е така, защото захарта води до пристрастяване и е толкова трудно да се откаже, колкото пушенето.
Следователно, казва той, захарта трябва да се облага по същия начин като алкохола и цигарите; специалистът също така предлага количеството захар, което производителите могат да добавят към храната, да бъде регламентирано със закон.