Книга с традиционна храна - евтина, проста и здравословна VAOL
- Събирането и публикуването на рецепти, представени от нашите читатели, се оказа изключително добра идея. Миналата година книгата „Десерти“, предвидена за коледните празници, постигна реална поредица от успехи, първото издание беше уловено за почти дни, а сега третото издание започва да изчерпва пазара. За нас е особено удоволствие, че стана популярен не само в четирите окръга, представляващи интерес за нашата група, но и в цялата страна. Това, в допълнение към уникалното съдържание, вероятно се дължи на добре ударената стойност за парите. Книгата „Традиционна храна“ е издадена в същия взискателен дизайн, на 168 страници, като също така обработва само читателски рецепти. Надяваме се, че ще постигнете успех както преди, тъй като го редактирахме в съответствие със същите ценностни принципи. Мисля, че тайната се крие във факта, че тези ястия могат да бъдат приготвени от всеки, не е необходимо да се набавят специални съставки и инструменти за тях. И за начинаещи, и за практикуващи домакини препоръчваме лесни за използване, прости идеи, които могат да направят семейната трапеза и обичайните ястия по-разнообразни, нови и цветни. Голямата стойност на книгата с рецепти е, че тя събира местни особености и в същото време дава уникална картина на живите традиции на задунайската гастрономия.
- Панонското вестникарско общество смята за своя мисия да съхранява и представя провинцията и местните ценности. От любимите рецепти на нашите читатели експертите избраха ястията, включени в книгата, които бяха приготвени от нашия професионален партньор, главният готвач на ресторант Oliva във Веспрем, Balázs Tornyos. На тези шедьоври са правени апетитните снимки. Професионалният готвач също се е научил от читатели, например, как се прави настъргана торта или близалка, а няколко менюта могат да бъдат добавени в менюто на уважаван ресторант. Състезанието с рецепти също раздвижи въображението и игривото настроение на нашите читатели, новите книги дават нов тласък на техния ентусиазъм, а няколко мъжки готвачи кандидатстваха със собствени рецепти. Обикновено в двете книги има еднакви знаци. Успехът насърчава PLT да продължи да публикува като нов, отделен бизнес. Състезанието с рецепти за книгата Лека, лятна храна, която е в основата на следващия том, вече се проведе, третият член от нашата поредица ще бъде публикуван в началото на лятото. Това не е краят на инициативата, обещавам нова рецепта и други идеи ще дойдат.
Вкусът на готвачката на баба се цени от всички, само в нейните спомени и в нейната кухненска практика. Две дузини рецепти от окръг Вас бяха подадени в Книгата на традиционните храни. Говорихме с тях за ролята на баба и дядо, гастрономическо наследство.
ПРИРОДНИ ПОДПИСКИ