Кнедлите с извара от тиква са такива, че комбинираме изварата и тиквата

В днешно време всичко се върти около тиквите в кухнята, нашата рецепта за кнедли с тиква с извара, намерена в наши дни, също е добър пример за това.

Тиквата е любимата ни есенна съставка, просто защото може да бъде преосмислена в невероятен брой форми: може да бъде крем супа, десерт, зеленчуци или просто пържена следобед наси.

Натъкнахме се на рецептата за кнедли от тиква с извара, сърфирайки в интернет и на пръв поглед ни хвана толкова много, че си помислихме, че ще споделим тази страхотна идея и с вас.

Всъщност кюфтетата с тиква се правят едно по едно по същия начин, както обикновените кнедли с извара, с тази разлика, че тук освен изварата, тиквата е включена и на снимката.

тиква
Източник: Netamin

Съставки