Кнедли с пълнеж от месо Рецепти на мама - със снимка и информация за калориите

Кнедли с пълнеж от месо са чудесна рецепта за храна за пръсти, която е лесна за приготвяне, вкусна на вкус и много лесна за ядене от ръка.

Съставки за 4 човека

За бутер тестото с кварки:
300 г брашно
250 г кварк (постно)
180 г студено масло
1 равна чаена лъжичка сол
Или алтернативно закупено бутер тесто
от хладилния плот или замразени

За пълнежа:
250 г говеждо месо
2 супени лъжици олио за пържене
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 чаени лъжички къри на прах
1 чаена лъжичка брашно
1 чаена лъжичка доматено пюре
сол и черен пипер
Малко бульон от месо
1 нарязана на кубчета или настъргана ябълка

За паниране:
2 яйца
Брашно
Галета или галета
Масло за пържене

Подготовка:

Те са особено подходящи като храна за пръсти за неформален, уютен кръг с приятели на чаша бира, където лесно можете да хапнете кнедли от ръката си с хартиена салфетка.

Кнедли с пълнеж от месо има приблизително 60 kcal и приблизително 3,1 g мазнина

---