Кнедли от сливи - рецептата за детски десерт

От Илеана, петък, 13 септември 2019 г., 21:15 ч.
Време за подготовка
съставки
- 300 г картофи
- сол
- 30 мл масло
- 1 или
- 100 г брашно
- 12 малки сливи
- 50 г масло
- 50 г галета
- пудра захар
- натрошена канела
- ванилова захар
Начин на приготвяне
кнедли със сливи, направени по най-простата рецепта! Не е нужно да сте професионален готвач, но ако следвате стъпките тук, ще направите най-добрите кнедли от сливи, точно като тези от детството.!
- Началото на есенния десерт, това е! Нека направим кнедли от сливи по бабина рецепта!
1. Започваме рецептата за кнедли от сливи! Варете картофите в подсолена вода за 30 минути. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока.
2. Обелете сварените картофи, натрошете ги и ги смесете с маслото. Когато съставът от кнедли от сливи се охлади, добавете брашното и яйцето. Разбърква се, докато се получи хомогенно тесто, след което се разделя на 12 парчета. Поставете на огъня тенджера с 2 л вода, в която се добавя сол.
3. Отцедените сливи покрийте с тестото. Поставете в брашното и сложете един по един във врящата вода, всички кнедли от сливи. Оставете да заври на слаб огън в продължение на 10 до 15 минути, като тенджерата е покрита, след това изключете котлона и оставете в горещата вода, покрита, за още 15 минути.
4. В горещ тиган запечете галетата в масло. Сварените кнедли от сливи се изваждат от водата и се оставят да се отцедят. Наредете с галета, след това на прах със захар, канела и сервирайте.
Ето как изглежда най-добрият есенен десерт, кнедли от сливи!

Кнедли от сливи - детски десерт
Други вкусни рецепти за кнедли:
Опитайте и тези рецепти от сливи: