Кнедли от нутела, навити на юфка с юфка; Средиземноморска храна и други деликатеси
Опитът от детството ми - варенето на баба.
Понякога се нуждаете от малко съблазняване, вкусна наси. 🙂
Всеки със сигурност ще знае това, имам предвид класическата версия, защото в нашето детство баба натрупваше много, много кнедли от сливи в нашата чиния. 🙂 Добрите стари времена ...
И те си спомниха Началото на Бактериалната къща. класическа дрейф сцена на лъжичка ... 🙂 край Робер Колтай, по време на снимачната сцена, беше ударен със замръзнала лъжичка, така че половината от очите почти заслепени.
Докато ядем кнедли, можем да гледаме малък откъс от филма:
Така че това е неизбежно опасен десерт. 🙂 но е много вкусно, можете да го направите за обяд, лихварство или вечеря, знаете, че и бебетата ще бъдат там за него. Това трябва да се опита. 🙂
Кнедли от нутела с юфка, овалени в рецепта за дежо
Състав:
Тесто за кнедли:
1 кг картофи
330 g Био брашно от биологичен спелта - но може да бъде и 300 или 400 g - (напълно зависи от картофите, така че колкото повече картофи вземете, толкова повече брашно)
1 яйце
2 супени лъжици разтопена кокосова мазнина - или меко масло или масло
1 месец *Хималайска сол тук
Пълнене:
нутела - замразена
(Предния ден сложих нутелата в най-малката си силиконова решетка за лед, загладих я с мокър нож и я сложих във фризер или торбичка от пяна, за да я сложа в решетката за лед.)
Приготвяйки домашна нутела, можете да я намерите тук:
За търкаляне:
200 g Dejo - смес за заместване на ядки
4-5 kk пудра захар
Рецепта за кнедли от Нутела
подготовка:
Картофите се приготвят добре в подсолена вода, смачкват се горещи и се охлаждат напълно. Използвам варени картофи в кората си, така че просто обелвам и с преса за картофи го притискаме върху поднос и го охлаждаме, като го разстиламе.
Прехвърлете картофите в купа, добавете яйцата, олиото, солта и след това добавете брашното на лъжица, работете с ръце. Картофите зависят от това колко брашно отнема, 300 г ми бяха достатъчни.