Клуб за готвене и неговите уроци

Вестник на Фондацията за диабет (ISSN 1586-4081)
Вестник на Унгарското общество за хипертония (ISSN.
Начало »Списание» Диабет »Диабет 2018/3» Клуб за готвене и неговите уроци

Качено на: 07.07.2018.

Когато детето стане диабетик, изведнъж трябва да се изправи и да приеме, да научи безброй неща. Придобиване на биологични знания, научаване на технически задачи, придобиване и прилагане на гастрономически-диетични знания. Всичко това в емоционален процес, при който също трябва да се справите със съзнанието за хронично заболяване през целия живот. Това трябва да се признае в обучението на пациентите и образованието трябва да се адаптира към това: постепенно предаване на все повече и повече знания. Доброволната и безкористна работа на НПО е важна, за да се случи това.

Трябват ни солидни средства

По случай помпените клубове и клубовете за готвене е възможно да видите, проверите и коригирате техните диетични познания стъпка по стъпка на практика. Като лекар на практика виждам в собствените си болногледачи какво наистина стои зад високия или ниския HbA1c. Зад това може да се крие хранителен дефицит или дори психически проблем, който не винаги е очевиден през краткия и целенасочен период на грижи. Можем да продължим с новите очаквания, ако основите са сигурни, знанията ще се предават една върху друга, така че образованието трябва да бъде индивидуализирано, структурирано.

клуб

Диабетът не е лесно състояние. Има много външни и вътрешни фактори, които влияят на действителната ви кръвна захар, както каза един малък болногледач, „захарта е засегната“. Кой разглежда това като задача, кой го вижда като удар по живота, кой е нечувствителен към него. Отношението наистина се разкрива по време на неформалните разговори на клубните сесии и тогава е възможно да се модифицират и влияят върху тях. Нашата работа е да насочваме децата и семействата по този път, за да можем да отгледаме здрави възрастни от тях след балансирано, щастливо детство.

Консултации - по различен начин

През есента на 2017 г. стартира поредицата за готварски клуб Accu-Chek - многофункционална програма, фокусирана върху няколко целеви групи, създадена от Roche Magyarország Kft. Поредицата от програми Nyíregyháza е създадена с участието на асоциацията Nyír-Diabet и специалиста по диабет Nyíregyháza, както и на Международната асоциация на подсладителите.