Ключово списание - Идеи за правилно и здравословно хранене
За плодовете и зеленчуците пресният сезонен избор обикновено не струва скъпо. Трябва обаче да се имат предвид и замразени и консервирани сортове, които се предлагат през цялата година и допринасят поне толкова за осигуряването на предложения прием на плодове и зеленчуци. Така че нека държим очите им отворени, когато купуваме храна, търсим специални оферти и най-важното, просто купуваме това, което ядем.!
Минимизиране на загубите
В Европа всяка година изхвърляме големи количества храна, повечето в оригиналната си опаковка. Това е главно защото се разваля, докато стигнем там, за да го изядем, или готвим прекалено много наведнъж и изхвърляме остатъците. Създадени са и уебсайтове, които ни помагат да намалим загубата на храна, като често ни дават идеи за оптимизиране на порциите, поддържане на храната по-свежа за по-дълго и рецепти за използване на остатъци.
Да планираме предварително!
Планирането е добър начин за ядене на храна без загуба на храна, евтино и здравословно. Отделете около половин час, за да планирате седмичното си меню, да разгледате книгите с рецепти или да потърсите в мрежата! Нека проверим какво има вече в кухненския шкаф, направим списък на останалите съставки, от които се нуждаем, и започнем да пазаруваме с него. Яжте преди да пазаруваме, това може да помогне за предотвратяване на импулсивно пазаруване, тъй като сме гладни да сложим много ненужни неща в колата. И резултатът: съвпадащи съставки, вместо изхвърлени гибели; пестим време всяка вечер, като знаем какво да готвим; и здравословни вкусни ястия, които няма да изчерпят хазната ви.