Клиентите на McDonald s са раздразнени от иновацията - как групата трябва да реши проблема?
Актуализирано: 02/20/20 - 16:07
Досега Макдоналдс беше известен с бързата храна.
McDonald's е част от ежедневието на много германци, но с един голям проблем в момента компанията се превръща в непопулярна сред все повече гости. Правилно?
Системата за поръчки за „ресторантите на бъдещето“ вече три години постепенно се въвежда във всички клонове на Макдоналдс. Това означава: да застанете на опашка, за да поръчате и да платите, и отново да застанете на опашка, за да вземете храната си. Първоначалният план зад новата кухненска система беше подобрено обслужване на клиентите. Бургерите са подготвени само по поръчка и трябва да пристигнат при госта възможно най-свежи. Всъщност добра идея, за съжаление внедряването просто ядосва много клиенти.
Система за поръчки на Макдоналдс: Добре обмислена, лошо направена?
Колкото повече Клонове на Макдоналдс в двустепенната система за поръчки колкото по-гневни коментари има във Facebook, страницата за обратна връзка на McDonald's и много други канали. Клиентите кипят и причината е: Дълго период на изчакване.
Тези две публикации от ядосани клиенти на Мак Доналд във Facebook бяха причината да разгледаме по-отблизо и бързо ще намерите това, което търсите.
Кризата на Макдоналдс: Това все още ли е бързо хранене?
"Чакам за 35 минути в McDonald's на сервиза ми на маса. Въпрос: Това ли е все още бързо хранене? ", Янус се разстройва на frag.mcdonalds.de." McDrive ви позволява Изчакайте 45 минути за вашето хранене. Това наистина е бъркотия. "оплаква се друг гост.
„Колко време може да отнеме, преди да си взема храната?“ изчакайте половин час?„Въпросите имат една и съща тема, но са написани на различни етапи на гняв.
Един клиент дори направи страхотна сметка: "11 минути 23 секунди за 1 чийзбургер и малки пържени картофи при вкарване (7 процента ДДС). Печено свинско месо в ресторант за 5 минути. Решението е лесно."
Това са само няколко от многото гневни гости, които се оплакват в Макдоналдс. И бързо става ясно: не са само няколко "Оплакване на клиенти"раздразнен, наистина изглежда, че кипи под златния М.
McDonald's: Има новата система за поръчки?
Бихте ли искали да вземете нещо в McDonald's по време на обедната си почивка? Купете си Биг Мак, преди влакът да тръгне? Това беше някога. Изглежда, че McDonald's е това с новата система за поръчки „Бързо“ премахнато от „Бързо хранене“ имам. Има ли около един нова стратегия отзад? Ако искате да дадете на клиента навика да бъде бърз да се утвърди като „истински ресторант“? С обслужването на маса, индивидуалните бургери, първокласните продукти, специалитетите за кафе и сладкиши и други подобни, са направени много стъпки в тази посока, но спекулациите остават.
McDonald's защитава новата система за поръчки
Сред различните оплаквания бургерният гигант защитава ясно новата система: „Можем да ги направим Използвайте го, за да приготвите продукти прясно по поръчка и така също по-добре индивидуализирайте. Времето за изчакване не трябва да бъде по-дълго. "В същото време компанията посочва:" Ако има голям брой гости, напр. но разбира се може да отнеме повече време. "
Така че, или новата система за поръчки просто не се вписва заедно с успеха и произтичащата от това бързане, или персоналът все още не се е запознал с новите процеси. Така или иначе очевидно има спешна нужда от действия.
Клиент на McDonald’s ескалира напълно, защото процесът на поръчка очевидно отнема твърде много време за него. Полицията трябваше да се мести.
48-годишен майстор отиде до тоалетната в McDonald’s - и никога не се върна. Дълго време никой не забелязва тялото в тоалетната.
Пилешките McNuggets от McDonalds са много популярни, но откъде идва този вкусен продукт? Организация нарече доставчика "най-лошата компания в света".
Добра храна в McDonald's? Служителите разкриват защо никога не ядат хапки или McRib
Big Mac не е от онези продукти, които провалят служителите на McDonald's.
Служител обяснява подробно в Reddit защо не би пил кафе на McDonald's. Машината е много трудна за почистване и поради това често се пренебрегва - с лоши резултати.
Пилешкото McNuggets не е направено от мистериозното месо, за което се говори, че е прикрепено към тях. Според бивши служители, които са се свързали с Reddit, те често се държат на топло твърде дълго. Затова поискайте пресни хапки.
Отначало салатата звучи здравословно, но „съдържанието на калории в тези продукти е астрономично“, обяснява един служител. Обличането води до рязко нарастване на броя, които могат да се конкурират с Big Mac (540 калории).
"Пилешкият бургер на скара", който гигантът за бързо хранене в Германия вече няма в програмата си, също се смята от мнозина за по-здравословен вариант. За съжаление продуктът се поръчва толкова рядко, че често се затопля завинаги, предупреждават служителите в Reddit.
Менюто за закуска не е точно леко, що се отнася до калориите. "McMuffin Bacon & Egg" има 337 калории. Нищо чудно: „Количеството масло, което се слага на скара - поне в моя клон - трябва да повиши съдържанието на калории и мазнини като лудост“, разкрива един служител.
"McRib" е една от "легендите за бургери" в гиганта за бързо хранене, но не се отразява добре на служителите на McDonald's: "Погледът преди да добавим соса е абсолютно отвратителен", разкрива бивш служител на "Reddit". "Изобщо не прилича на месо, а по-скоро на струпясване." Много вкусен!
И друга класика също не се справя толкова добре: Filet-o-Fish (бивш Fisch Mäc). Бивш служител на веригата за бързо хранене заяви пред BusinessInsider, че рибният бургер е по-популярен сред по-старото поколение: „Предполагам, че им е по-лесно да дъвчат този сандвич“. Но вкусът се проваля сред служителите.