Клен от орехови клен

съставки

225 гр Масло, осолено
400 гр захар
310 мл кленов сироп
400 мл Кондензирано мляко
300 гр чипс от бял шоколад
200 мл Крем от блат
100 g едро нарязани калифорнийски орехи

подготовка

1. Покрийте лист за печене с хартия за печене, така че хартията да стърчи по краищата на листа.

орехови

2. В голям тиган разтопете маслото и смесете със захарта, кленовия сироп и кондензираното мляко на умерен огън, докато започне да кипи. След това задайте ниската температура и оставете да къкри в продължение на 3 минути при непрекъснато разбъркване.

3. Махнете тигана от огъня, разбъркайте белия шоколадов чипс и крема от блат, докато стане гладък и сгънете 70 г орехи.

4-ти. Изсипете сместа в изложения лист за печене и внимателно разпределете останалите орехи върху сместа.

5. Охладете за един час в хладилника и след това извадете пилешкото от хартията за печене, порция и сервирайте.

Поставете калифорнийските орехи в списъка си за пазаруване!