Класическа диета - ZWlecker
Класическата диета се е променила само в няколко точки. Все още се състои предимно от пълнозърнести продукти.
Всеки знае класическата форма на хранене на Германското общество по хранене (накратко DGE).
Бих искал да ви запозная с това каква е класическата форма на хранене и какво е важно.
Класическата диета е с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини.
При този тип диета плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни трябва да съставляват по-голямата част от диетата.
Трябва да сме сигурни, че ядем храни с висока хранителна плътност.
Какво всъщност означава хранителната плътност?
Хранителната плътност е мярка за добро съотношение на основните хранителни вещества към съдържанието на калории.
В храната ни трябва да има колкото се може повече витамини, минерали, фибри и вторични растителни вещества.
Хранителна плътност
Например следните храни имат практически нулева хранителна плътност.
Те съдържат само калории и никакви или почти никакви жизненоважни вещества.
- Трапезна захар
- глюкоза
- Фруктоза
- Малтодекстрин
- изолирана захар
Постоянно ниво на кръвната захар.
Ястията, богати на въглехидрати, трябва да са с високо съдържание на фибри и да се комбинират с протеини и здравословни мазнини. Това удължава храносмилателния процес и ние сме сити по-дълго. По този начин имаме до голяма степен постоянно ниво на кръвната захар и се гарантира оптимално физическо и умствено представяне. Хипогликемия, като проблеми с кръвообращението, изпотяване, глад, лоша концентрация, треперене или чувство на слабост, може до голяма степен да се избегне с тази комбинация.
Можете да намерите повече информация и много вкусни рецепти в категорията Целево хранене, 5 на ден, или в регионалните и сезонни рецепти. Новите категории ще завършат цялото нещо.
Отдавам особено значение на здравословното поведение при упражнения, особено при класическото хранене. Затова ще намерите много повече по тази тема в категорията упражнение за спестяване на време. Ако се интересувате от първата публикация по темата за движението, тогава погледнете тук
При 5 на ден, фитнес изроди, приятели на въглехидратите и по-специално спортисти ще намерят най-добре насочените рецепти за подходящ начин на живот. Ако търсите закуска или закуска преди тренировка, опитайте Fitness Porridge 5 на ден
Резюме на макронутриентите можете да намерите тук. Обобщение на макронутриенти
Препоръчвам следните категории по въпроса за формите на хранене.

Джесика Крюгер
Преподавател по хранене, ръководител на проекти и служител в офис комуникацията. цифрова комуникация