Клане CIWF Франция

клане

Изправен пред редовните нарушения, наблюдавани във френските кланици, CIWF, което беше изслушано през май 2017 г. от Парламентарната анкетна комисия относно условията за клане на животни, определя 4 приоритета, които са от съществено значение и трябва да бъдат въведени със средства, подходящи веднага колкото е възможно:

  1. Видеонаблюдение: редовно наблюдение на световъртеж и признаци на живот
  2. Засилване на процедурите за проверка и административните и наказателни наказания и тяхното прилагане, така че да бъдат достатъчно възпиращи.
  3. Преразглеждане на зашеметяващи методи за домашни птици и свине
  4. Краят на освобождаването за клане без зашеметяване

В Европа зашеметяването е задължително, с някои изключения

Законът изисква "всички болки, страдания или страдания, които може да се избегне, да бъдат пощадени по време на убийството и свързаните с тях операции". В него се посочва, че всички животни в ЕС трябва да бъдат ефективно зашеметени преди клането.

По изключение обаче законодателството позволява убиване без предварително зашеметяване на животното за животни, подложени на специални методи за клане, предписани от религиозни обреди.

За да се уредят тези изключения във Франция и за да не станат общи, са въведени допълнителни разпоредби, които изискват от 2012 г. предварително разрешение за извършване на клане без зашеметяване и кланици трябва да обосновават, че клането без зашеметяване съответства на търговски поръчки.

От 1 януари 2013 г. Европейският регламент № 1099/2009 определя всички условия за клане. В допълнение към зашеметяващите разпоредби, регламентите също така предвиждат установяването на стандартни оперативни процедури, както и нови изисквания за обучение на персонала, задължения за конфигурация на кланица, експлоатационни правила и създаване на референт за хуманно отношение към животните.

Това изключение трябва да бъде премахнато

CIWF вярва, че не трябва да има изключения от принципа на задължителното зашеметяване на животни преди клане: наистина, многобройни научни изследвания показват, че клането на животни без зашеметяване е свързано с тежки страдания.

Поради сериозните проблеми с хуманното отношение към животните, свързани с клането без зашеметяване, зашеметяването трябва винаги да се извършва преди клането.

Европейски орган за безопасност на храните, 2004

От гледна точка на защитата на животните и от уважение към животното като разумно същество, практиката на клане на животни без предварително зашеметяване е неприемлива при никакви обстоятелства.

Федерация на европейските ветеринарни лекари, 2006 г.