Кюфтета от риба тон на лист за печене със зеленчуци рецепта от кухнята на gaalaniko
Те също го направиха
- 2 кутии консервиран мазен тон
- 1 малка връзка наситнен магданоз
- 3 скилидки счукан чесън
- 1 малка глава нарязан лук
- 4 супени лъжици галета
- 1 по-малки ФУЧС СВОБОДНИ ЯЙЦА
- 1 настъргана кора от лимон
- сол, черен пипер, чили на вкус
- 4 зърна картофи
- 2 направления моркови
- 2 нишки ряпа
- 1 малко цвекло
- 1 глава лук
- 8-10 скилидки чесън
- 6-8 коктейлни домати
- масло
- малко вода
- сол пипер
- по желание: мащерка, розмарин
При нас рибата е съществена част от коледното меню. Винаги се прави в различна форма, но обикновено се прави пържено. В нашето семейство обаче има и такива, които не обичат рибата, тъй като нейната „миризма“ или вкусът са твърде характерни, други имат проблем с дрънкането, тъй като тя ще има цялата миризма на масло, плюс рибата често се разпада по време на пържене . Кюфтетата от риба тон предлагат чудесна алтернатива на това. Готово е много бързо и тази рецепта е похвалена от онези, които до момента не са склонни да ловят. И с малък трик можем да направим този много прост улов празничен и тъй като скоро е готов, можем да си спестим време.
