Кюфтета от риба тон - богата на протеини храна за вашия метаболизъм
Рибата тон предлага много висококачествени протеини с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Под формата на кюфтета от тон, перфектно ястие в движение, което е приятно и засищащо.
Време за подготовка: около 10 минути
трудност: среден
| 1 кутия филе тон в собствен сок |
| 20 г нискомаслена кварка |
| 1 яйчен белтък |
| 1 филия лук |
| 1 пролетен лук |
| за подправка: сол, черен пипер, чесън, ... |
подготовка
На първо място: Когато правим кюфтета от риба тон, обичаме да удвояваме порцията веднага, защото версията без кюфтета без месо е идеална за отнемане и има страхотен вкус на следващия ден при студ.
- Разбийте белтъците в купа, докато стегнат. Като малък съвет от нас: За да не се налага да изхвърляме жълтъците, обичаме да използваме белтък, който можете да си купите в готов вид.
- След това нарежете лука на ситно и отцедете рибата тон.
- Сега смесете лука, рибата тон и подправките и внимателно сгънете белтъците.
- След това оформете кюфтетата от тестото и ги запържете в незалепващ тиган на умерен огън.
бакшиш: Зелената салата е идеална като гарнитура.