Кивито; Бебешко готвене 👼
Кивито е плод, пълен с витамини, който може да се яде целогодишно. Известно също със своите алергенни свойства, въвеждането му в бебешката храна трябва да се извършва с повишено внимание.
Как да го изберем и запазим ?
За да изберете правилния плод киви, предпочитайте твърди плодове без петна и несъвършенства. Ако е мек, е презрял. За да проверите дали можете да ядете кивито, леко го стиснете с палец, ако потъне леко, вашето киви е узряло !
Има втора категория киви: жълти или златни киви, които са по-сладки, с вкус, подобен на този на манго. Малко магазини обаче предлагат този сорт на щандовете си.
Можете да държите кивито си в хладилник за няколко седмици, ако е твърдо. Можете също така да ги замразите на филийки или вече приготвени.
предимствата на кивито
Кивито е известно като плод, пълен с витамин Ц. Като доказателство, той съдържа два пъти повече от портокал! Той е богат на витамин А, В, но също така и на калций, желязо, калий и магнезий. И накрая, той е затворен от витамин К, необходими за формирането на костите на бебето. Освен това е много нискокалоричен.