Киви е абсолютен източник на витамини и ползи - Coinfilm
Кивито са малки плодове, които имат много вкус и много ползи за здравето на кивито.
Кивито има зелена плът, която е сладка и тръпчива. Плодовете киви също са пълни с хранителни вещества като витамин С, витамин К, витамин Е, фолиева киселина и калий. Те също са богати на антиоксиданти и са добър източник на фибри.
Малките им черни семена са годни за консумация, както и размитата кафява кора, въпреки че мнозина предпочитат да белят кивито, преди да го изядат.
- Какви са витамините в кивито ?
- Какви са ползите от кивито ?
- Колко калории в киви ?
- Как да засадите киви ?
- Какво да правим с киви
Киви е абсолютен източник на витамини и ползи: 1. Киви витамини
киви витамин с
Кивито е богато на хранителни вещества и витамин С. Всъщност само 1 чаша киви осигурява около 273 процента от препоръчителната дневна стойност. Витамин С е основно хранително вещество, когато става въпрос за засилване на имунната ви система за предотвратяване на болести. Едно проучване дори установи, че плодът киви може да поддържа имунната функция и да намали вероятността от развитие на настинка или грипоподобни заболявания. Това важи особено за рисковите групи като възрастни над 65 години и малки деца.
Киви витамин k
Кивито е отличен източник на витамин К за жени и мъже. Витамин К е необходим за активирането на протеини, които играят роля в съсирването на кръвта.
Киви Витамин Е
Кивито е източник на витамин Е., който съдържа токоферол, мощен антиоксидант, който неутрализира свободните радикали, като по този начин предпазва клетъчните мембрани на нашето тяло от оксидативен стрес.
Антиоксиданти
Кивито съдържа много фенолни съединения, включително фенолни киселини, флавани (епикатехин, катехин), процианидини и флавоноли (кверцетин, кемпферол). Тези съединения, присъстващи в растенията, имат антиоксидантни свойства. Те могат да помогнат за предотвратяване на развитието на няколко заболявания, включително някои видове рак, сърдечно-съдови заболявания и различни хронични заболявания, като неутрализират свободните радикали в тялото.
Киви фибри
Кивито с високо съдържание на фибри, Две киви осигуряват повече от 5g фибри или около 15% от препоръчителната дневна порция. Знаем, че диета, богата на фибри от киви, освен че предотвратява запек, може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, контрол на диабет тип 2 и подобряване на апетита.
Кивито е абсолютно източник на витамини и ползи: 2. Ползите от кивито
Рак
Окислителното увреждане на ДНК може да бъде една от възможните причини за някои видове рак. В едно проучване изследователите наблюдават намаляване на окисляването на ДНК и увеличаване на антиоксидантния капацитет на кръвта при субекти, които ядат по 1 киви на ден в продължение на три седмици. Изследователите също така установиха, че ДНК в клетките на хора, консумирали 500 ml сок от киви, е по-устойчива на окисляване и следователно по-устойчива на повреди. Това проучване показа, че екстрактът от киви е по-ефективен от витамин С за защита срещу окислително увреждане на ДНК. Това предполага, че антиоксидантната сила на кивито се дължи не само на съдържанието на витамин С.