Китайско зеле, пекинско зеле или пе-цай, азиатско и вкусно досие

Досие - Зеле: отглеждане и сортове

Мишел Карон

Селскостопански инженер

Публикувано на 26.10.2020

Зелки, има редица различни сортове. От класическото зеле до любопитното декоративно зеле, до необичайното зеле от Романеско, ще научите всичко за отглеждането на зеле в тази статия. Оставете се да бъдете изненадани и от неговите лечебни свойства ...

Зеле: култура и сортове

Зеле: произход и лечебни качества

Главо зеле, от кабус до савойско зеле

Отглеждане на карфиол, бял и понякога лилав

Броколи, вид италианско зеле

Брюкселско зеле: отглеждане и ползи

Червено зеле, понякога почти синьо !

Зеле от зеле, зеленчук от Елзас

Китайско зеле, пекинско зеле или пе-цай, азиатско и вкусно

Зеле Daubenton, многогодишен зеленчук: отглеждане и прибиране на реколтата

Колраби: кога да го вземете ?

Морско зеле или морска крамба, любопитство, което да опитате

Декоративно зеле: зеле от Романеско и декоративно зеле

Кейл и неговите свойства

Научете повече за зелето

Китайското зеле (Brassica rapa pekinensis), наричано още "пекинско зеле" или "пе-цай", е част от семейство Brassicaceae, но не прилича на зелето, обикновено отглеждано в градината. Лишен от очевидно стъбло, той образува стегната ябълка с външен вид, напомнящ по-скоро на маруля от ромен. Листата му, грубо оребрени и понякога с цвят. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/7/9/5/7951943cc1_85596_couleur.jpg "data-url ="/science/definitions/physique-color-4126/"data-more =" Read more "> бледозелен цвят, са вълнообразни по краищата.