Китайско пържено свинско с юфка Рецепти gastroABC

китайско

Подготовка:

1. Сварете стъкленото тесто с вода, колкото да го покрие, и го оставете да почине 5 минути.

2. Счукайте чесъна с черешовите чушки в хаванче.

3. С месото и лука върху олиото, на силен пламък за ок. Печете 5 минути.

4. Печете зеленчуците (зелени чушки, броколи, зелен фасул, бяло зеле, карфиол, моркови, гъби, тиквички, брюкселско зеле, патладжан) за още 3-4 минути.

5. Поръсете със соев сос, обърнете соевия зародиш и филтрираното тесто в него и сервирайте веднага след загряване.