Китайски рецепти от лимонена трева готвач
Пържени юфка с пиле, джинджифил и лимонена трева
Мариновайте ситно нарязаните пилешки гърди в сос терияки (ако нямате такъв, използвайте соев сос) и смлян джинджифил за 1 час (по-дълго, ако искате). Пригответе юфката Mie в съответствие с инструкциите за готвене. Загрейте маслото в голям тиган или в уок и
Лек, много пикантен, сладко-кисел сос от лимонена трева
Екзотичен сос за зеленчуци и ястия с бяло месо. Рецепта от Ломбок, Индонезия. Оригинално заглавие: Saus Serai Asam Manis Muda.
Китайски кнедли със заострено зеле и гъби
Пълнени кнедли, веганска, здравословна и популярна храна от Азия
Китайско пуешко къри
Пригответе ориза басмати в подсолена вода, докато стане ал денте, загасете и оставете настрана. Почистете и нарежете различните зеленчуци. Бланширайте морковите и броколите за 2-3 минути в подсолена вода и след това изплакнете със студена вода. Шалот, чесън и gw
Китайски пържени зеленчуци
Обелете лука и нарежете на колелца. Подправете пилето в купа с подправка за пилета, соев сос, сос терияки и лимонена трева. Добавете лука и чесъна и гответе добре с маринованите парчета пиле
Китайски пържени юфка с пиле
Нарежете месото на малки парченца и мариновайте с малко олио, лимонена трева, кориандър, джинджифил и куркума. Поне за няколко часа, но един ден е по-добър. Почукайте лимонената трева малко преди това и я махнете след мариноването. Висока тава
Китайски кестен пиле
Пилешки парчета с вкусен сос и кестени
Салата с юфка на китайски
Нарежете пуешкия шницел на ивици. Загрейте малко фъстъчено масло в уок и запържете пуешките ленти в него. Деглазирайте със соев сос и оризово вино. Ако всичко се изпари твърде бързо, добавете още малко растителна вода от консервите. От Ко
Китайски зеленчуци от уока
Измийте гъбите и накиснете в студена вода за 1 час. Измийте, почистете и нарежете чушките. Измийте и четвъртите снежния грах. Нарежете младия лук на парчета. Нарежете лимонената трева на 4 парчета и какво
Китайско фондю част 1
Торба за салата в китайски стил
Вкусно предястие или като гарнитура към азиатски ястия
Пене в китайски стил
Гответе пенната в 2 литра вряща подсолена вода за около 15 минути, докато стане ал денте. През това време почистете и измийте младия лук и нарежете на тънки филийки с част от зелените. Маслото в уок или тиган с високи стени
Китайско ястие с ориз с шишчета със скариди
Шишът от скариди се изважда навреме от фризера и се размразява. Поставете ориза в малка чаша вода и го оставете да се готви. Почистете и измийте зеленчуците и нарежете на парчета с размер хапка. Обелете скилидката чесън и лука
Червено карфиол къри китайски
Запържете каймата в мазнината, докато стане на трохи. Добавете лука и чесъна и потта. Добавете карфиола с подправките, добавете лимонената трева в тигана, изсипете соевия сос, кетчупа и бульона. Смесете всичко и оставете да къкри 20 минути. Според Ga
Китайска зеленчукова супа с юфка и ледени гъби
Топла и пикантна, веган супа от сечуанската кухня.