Китайски пържени кнедли - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Ако вашето семейство има любители на ориенталската кухня, тогава рецептата как да направите китайски пържени кнедли е просто божи дар. Това вкусно и засищащо ястие едновременно ще се превърне в любим деликатес на близките.
СЪСТАВКИ
- Пшенично брашно 3 чаши
- Вода 1,5 чаши
- Растително масло 4 чл. лъжици
- Кайма 300-350 Грам
- Пекинско зеле 400 грама
- Зелените 1 връзка
- Корен от джинджифил 1 чаена лъжичка
- Пилешки яйца 1 брой
- Соев сос 1 с.л. лъжицата
- Чесън 2 карамфил
- Захар 0,5 чаени лъжички
- Нишесте 2 лъжички
- Водка 1 чл. лъжицата

Приготвяне на тестото. Изсипете брашно, направете вдлъбнатина в центъра с пръсти и изсипете студена вода, растително масло в тази дупка, добавете сол. Омесете старателно.
