Китайска пикантна салата от репички, лесна за приготвяне, лека и mmmmhhh ›Foodina

Реклама, защото продуктови връзки

Любов от първа хапка

Да, наистина съществува и това определено беше между мен и тази хрупкава салата от репички. Мъжът също е много привързан към него, така че нищо не пречеше на бърза реплика, когато през уикенда имахме гости, които така или иначе искахме да готвим на китайски. Открихме салатата на бюфета на китайския ресторант в Дюселдорф, за който ви разказах тези дни.

Той съчетава всички вкусове - малко сладко-кисел, малко горчив, солен, много умами и също приятно пикантен. Тъй като човек често изпитва ястия от Съчуан, това вдъхновява навсякъде. Отново знам защо толкова харесвам кухнята от този китайски регион.

Салатата от репички не е подходяща като самостоятелно ястие поради вкусовата си плътност, но трябва да се яде като гарнитура или още по-добре като част от малка маса с няколко ястия. Така че няма да получите ароматно прекалено много. 🙂

От друга страна, салатата е толкова лека, че можете просто да я ядете заедно. Съставките обикновено имат толкова малко калории, че почти могат да бъдат пренебрегнати по отношение на калориите.

лесна

За да нарежа репичките на жулиен, използвам такъв резач за жулиен. За да има малко разнообразие, изрязах и няколко ленти по-груби. Просто не мога да направя подходящ жулиен „на крак“. Можеш ли да го направиш?