Китайска кухня хранителната стойност на КАРТОФА - Подагра

Не се препоръчва за: Консумацията на картофи не се препоръчва за бременни жени.

Препоръчва се за: Повечето хора могат да го ядат, особено подходящ е за пациенти с бъбречни заболявания и диабет, които трябва да приемат диета с ниско съдържание на протеини.

КАРТОФЕЛНИ рецепти Ефекти и роли на КАРТОФИТЕ

Картофен калориметър (на 100 грама)

Калории (kcal) 76
Мазнини (g) 0,2
Протеин (g) 2
Въглехидрати (g) 17.2
Калий (mg) 342
Фосфор (mg) 40
Холестерол (mg) -
Натрий (mg) 2.7
Магнезий (mg) 23
Калций (mg) 8
Ниацин (mg) 1.1
Желязо (mg) 0,8
Витамин С (mg) 27
Витамин Е (mg) 0,34
Цинк (mg) 0,37
Витамин В1 (mg) 0,08
Мед (mg) 0,12
Витамин В2 (mg) 0,04
Витамин А (ug) 5
Селен (mcg) 0,78
Диетични фибри (g) 0,7
Манган (mg) 0,14
Витамин В6 (mg) -
Витамин В12 (mg) -
Йод (mg) -
Каротин (mg) 30
Фолиева киселина (mcg) 21