Киселото мляко ви напълнява Когато трябва да го избягвате - Диета; Диета
Има слухове, че киселото мляко може да причини обриви и да допринесе за увеличаване на теглото. Освен това изглежда, че привлича нелоялни практики в млечните предприятия.

Тъй като киселото мляко е един от най-популярните млечни и хранителни продукти като цяло, Byrdie се консултира с двама диетолози, за да анализира ползите и недостатъците на ежедневната консумация на кисело мляко: Дженифър Маенг, диетолог в Ню Йорк, и Анна Мициос, диетолог и специалист по натуропатия, основател на платформата за органична козметика Edible Beauty Australia.
Киселото мляко е вредно?
Maeng смята киселото мляко за една от хранително най-балансираните храни: „Съдържа въглехидрати, мазнини и протеини, които са важни не само за храненето, но и ви помагат да се чувствате сити.
Съдържа и пробиотици, които са важни за поддържането на здравето на червата. "
Анна Мициос потвърждава казаното от колегата й, добавяйки, че всъщност ключовото е да се уверите, че киселото мляко, което ядете, съдържа поне 100 милиона живи бактерии на грам и да избягвате марки с много захар, аромати и оцветители. „Йогуртите, които са добавили пробиотици (в допълнение към стрептококи термофилус и лактобацилус булгарикус) могат да осигурят широк спектър от пробиотици, които са полезни за здравето и имунитета.
Тези допълнителни пробиотици включват B. lactis и L.acophophilus, добавени към киселото мляко след ферментация “, каза тя.
Ако не винаги имате достатъчно време да прочетете информацията на етикетите на продукта, можете да проверите някои марки и да купите само тях.