Кисело-тиквено ябълково-цвекло салата - Диети; Мечти

Възползвайте се от факта, че в градините може да се бере прясно цвекло и ябълки! Майка ми го прави много пъти, просто го наричаме салата Барби.:-) Сам по себе си е вкусен, но е подходящ и като гарнитура и като гарнитура за гарнитура. Готово е бързо, но дори можете да го направите предния ден. В случай на диабет и инсулинова резистентност, въглехидратите могат да бъдат част от диетата.:-)

салата

АКСЕСОАРИ:

  • 30 dkg ябълки, нарязани на кубчета
  • 30 dkg пържено цвекло, нарязано на кубчета
  • 1 с.л. сол
  • 1 голяма кутия гръцко кисело мляко (44 dkg)
  • 1 dkg печени тиквени семки

ПОДГОТОВКА:

Съставките се смесват и готови.:-)

СЪВЕТИ:

  • Измито/изсушено (но не белено) цвекло в предварително загрята фурна на 180 градуса за около. Печете 40 минути.
  • Могат да се използват и други печени семена, но имайте предвид, че количеството въглехидрати може да се различава при различните семена.
  • Ако не искате да включвате фурната поради 30 dkg цвекло, можете също да го приготвите на пара на котлона (обелено), но вкусът ще бъде наистина интензивен във фурната. Предпочитаме да печем повече и тогава можем да направим цвекло и орехов булгурт е.:-)