Кисело зеле Emden стил с Kasseler

Снимка: StockFood/Teubner Foodfoto

кисело

Домашното готвене може да бъде с ниско съдържание на калории: нашето кисело зеле с пушено свинско и картофи в стил Emden го прави възможно.

Бихте ли си помислили, че нашето кисело зеле с пушено свинско и картофи по стил Emden е диетично хранене? Тук ще ви разкажем колко бързо и лесно можете да приготвите нискокалоричната рецепта.

Съставки за 4 порции:

  • 300 г сурово пушено свинско, без кости
  • 2 глави лук
  • 600 г восъчни картофи
  • 2 ябълки
  • 500 г кисело зеле
  • 3 супени лъжици масло
  • 300 мл месен бульон
  • сол
  • Пипер от мелницата

На порция за:

  • 245 ккал
  • 3 г мазнина
  • 27 г въглехидрати
  • 22 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

  1. Заровете Kasseler на кубчета около 1 cm. Обелете и нарежете лука. Обелете картофите и ябълките и нарежете картофите на кубчета от 1,5 до 2 см.
  2. Ябълките се нарязват на четвъртинки и се нарязват на кубчета и се нарязват на около 1 см кубчета. Изплакнете киселото зеле, отцедете добре и разхлабете с вилица.
  3. Загрейте маслото в тенджера и в него запържете пушените свински пържоли, след което деглазирайте с малко бульон. Поставете киселото зеле, картофите и ябълките в тенджерата на слоеве, леко посолете и пипернете всеки слой.
  4. Налейте бульона и покрийте и оставете всичко да къкри на слаб огън за около 35-40 минути. Подправете зелето на вкус, подредете в чинии и сервирайте.

Това нашето Кисело зеле по стил Emden Толкова добро за отслабване с пушено свинско и картофи се дължи на киселото зеле. Билката отдавна не е просто гарнитура, но и истинско диетично чудо.

В нашата галерия ви разказваме как можете да отслабнете с диетата с кисело зеле.

Не можете да се наситите с кисело зеле? Тогава трябва да знаете нашия гювеч с кисело зеле. Ще ви разкажем във видеото как да приготвите ястието.

Ще намерите и още по-вкусни диетични ястия, като запечено зеле с мет или бърза супа от кисело зеле с пюре от червен пипер и зелен лук.

Ако предпочитате да ядете киселото си зеле по класическия начин с Kassler and Co., трябва да разгледате нашата тематична страница за домашно готвене. Тук можете да намерите всичко за диетите.