Киселите храни ни правят дебели и болни - заменете ги с алкални - Andreea Raicu
Тайната на здравословното хранене не е в премахването на мазнините и сладките от диетата, а в поддържането на естествения баланс на организма.
Изявлението принадлежи на американския диетолог и микробиолог Робърт Янг, който популяризира алтернативната медицина, основана на диета, която помага да се поддържа баланс между кисела и алкална (основна) среда в човешкото тяло.
Йънг казва, че тялото се разболява, когато кръвта и тъканите станат прекалено киселинни, особено поради киселите храни. Решението е алкална диета.
Киселите храни ни правят дебели и болни. Защо мастни киселини
„Хората напълняват, когато телата им не елиминират вредните киселини. Те се произвеждат от човешкия метаболизъм по същия начин, по който автомобилът произвежда въглероден окис “, обяснява Йънг.
Обикновено тези киселини се елиминират чрез дишане, изпотяване или урина. Ако някой от тези канали е блокиран (от задръстване или нараняване), тялото изтласква киселини към съединителната и мастната тъкан.
Киселите храни, като животински протеини или млечни продукти, причиняват задръствания, защото са по-трудно смилаеми, обяснява диетологът. Така киселините, принудени да останат в тялото, се утаяват в области, където има мазнини. Основните храни, които трябва да се елиминират от диетата, ако искате да отслабнете, са свинско, птиче месо (пилешко или пуешко), млечни продукти, яйца и оцет.
Киселите храни ни правят дебели и болни. Можете да ядете мазна риба, като сьомга или пъстърва. Можете да замените оцета с лимонов сок, който има високо съдържание на калий и алкален ефект. Също така трябва да стоите далеч от зърнени храни, като пшеница и особено ориз. Първият може да причини задръствания поради съдържанието на глутен, а вторият има много захар.