Киселинно-базова диета; Отслабвайте трайно - яжте здравословно

най-важното накратко

В Киселинно-основна диета има само няколко Основни правила, които могат да се научат бързо и лесно да се внедрят в ежедневието. По този начин можете да продължите да участвате в социални дейности, без да се изолирате.

Няма никакви Храна, които са забранени, но се предпочита предимно растителна диета. За разлика от повечето от тях Диети става въпрос не само за количеството и избора на храна, а по-скоро за комбинацията от определени групи храни. Храната се разделя на киселинна и основообразуваща.

Наоколо да намалява или това Тегло да задържиш е едно хранене като идеал, който е 80 процента основен и 20 процента киселинен; понякога се споменава и съотношение от 70 до 30 процента. Предпочитание трябва да се дава на здравословни ястия като салати, плодове, зеленчуци, супи, сушени плодове, "добри" зърнени храни, бобови растения, пресни билки, пълнозърнести макаронени изделия, кафяв ориз и преди всичко картофи.

Историята на киселинно-алкалната диета

Ролята на хранене и тяхното влияние върху Киселинност урината е изследвана от френския биолог Клод Бернар (1813 - 1878). Той отбеляза, че Киселинност на заешката урина премина от основна към кисела, когато тяхната хранене от преобладаващо зеленчуков до преобладаващо плътски хранене беше променен.

От това изследвания Шведският химик и диетолог Рагнар Берг (1873-1956), който живее в Германия, първо посочи проблема с Хиперацидност на човешкото тяло.

През 1953 г. виенският лекар Алфред Пишингер се занимава много интензивно с регулаторните процеси в съединителната тъкан и ефектите върху Киселинно-алкален баланс. Влиянието на хранене на Киселинно-алкален баланс и здраве и до днес се обсъжда в научните среди.

Докато лекарите за Натуропатично лечение и Натуропат в това научен модел на човека Храносмилателни и метаболитни процеси вижте, основното мнение на повечето медицински специалисти е, че Киселинно-алкален баланс е регулаторна система, която - освен няколко остри животозастрашаващи състояния - винаги поддържа себе си в баланс.

Киселинно-алкалната диета в детайли

От гледна точка на привържениците Киселинно-основна диета Решението за трайно отслабване е да активирате Метаболизъм. Това от своя страна зависи от Киселинно-алкално съотношение. Ако тази връзка е извън баланс, се говори за a Хиперацидност.

A кисело тяло може само да изгаря недостатъчно мазнини, поради което всяка диета е неуспешна в дългосрочен план. Предполага се, че има различни етапи на Хиперацидност там тази на започвайки латентна Хиперацидност на тялото до хронична Хиперацидност може да варира.

Признаците на a Хиперацидност варират от нарастваща постоянна умора, нарушения на съня, промени в настроението, безпокойство, стомашно-чревни оплаквания, кожни проблеми и целулит, както и повишена податливост към инфекции, до ревматични оплаквания, хормонални Проблеми и хронична болка, остеопороза, менструални спазми, подагра, камъни в урината и кариес.

Към Хиперацидност измерването на тялото често е a Тест за урина предложи да се използва лента за рН тест от аптеката, която работи подобно на теста за бременност. Няма обаче научно призната връзка между Киселинност на урината и тази на тялото.

Причината за ацидозата е една киселина, образуваща диета в продължение на много години. В резултат на това излишните киселини се натрупват в мастната и съединителната тъкан, вместо да се отделят през белите дробове и бъбреците.

За Киселинно-основна диета не е важно колко се изяжда или колко упражнения прави някой, а какво Храна да се яде. От това следва колко здравословно е метаболизъм е.

Така че тялото да си възвърне здравословен баланс и съответно отслабнете трябва да се предпочитат основните храни. Така и трябва метаболизъм се изкисляват и така наречените шлаки отстъпват.

Срокът "Шлака" не е медицински термин, а колективен термин за всички Метаболитни продукти, които не се елиминират и в дългосрочен план метаболизъм Да блокирам.

Те включват продуктите на разграждането на Протеинов метаболизъм, Продукти за гниене на червата, напр. Амоняк, пикочна киселина, уреи, мазнини, мастни киселини и холестерол, хранителни добавки от готови продукти, остатъци от земеделие, цигарен катран, токсини от околната среда и др. Използването на лекарства също може да намали риска Киселинно-алкален баланс влияние.

трайно

Какво може да се яде в киселинно-алкалната диета?

Няма конкретни Хранителни табута. Всичко може да се яде, ако храните се комбинират правилно.

Кога подкисляващ Храните са богати на протеини храни, включително Месо, риба, птици, зърнени храни и ядки. Пастата или оризът, млечните продукти като сирене и кварк, захар, лимонади, сладкарски изделия, готови продукти и хлебни изделия също се считат за кисели, както и луксозните храни като алкохол, кафе и никотин.

Има някои богати на протеини изключения: Бобовите растения като боб, грах, соя и соеви продукти са основни. Мазнините също са киселинни.

Като основа, формираща Храна прилагайте плодове, сушени плодове, почти всички зеленчуци, салати, гъби, кореноплодни зеленчуци и особено картофи. Включени са и кисели плодове, защото не вкусът е определящ, а Хранително съдържание.

Храни, които имат висок процент на Минерали главно калий, магнезий и калций и само малко количество Съдържание на протеин са основно метаболизирани в тялото.

Плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни имат поне едно предимство:

Ти си богат на Фибри и трябва да се дъвчат по-дълго и по-интензивно. Това подготвя храната по-добре за тях храносмилане и помага за облекчаване на натоварването на червата, черния дроб и жлъчката. Освен това високо съдържание на фибри Храната стимулира движението на червата.

Германското общество по хранене (DGE) препоръчва приемането на около две трети дневна хранителна енергия от растителни храни. Тези препоръки могат да бъдат направени с Киселинно-основна диета лесно се срещат.

Всички студено пресовани растителни масла се считат за неутрални

кой Диетични предложения изпълнява, може и трябва също Фитнес упражнения под формата на йога или спортове за издръжливост Изгаряне на мазнини загрявам.

Редовното упражнение и около 2-3 литра течност дневно под формата на вода или билкови чайове трябва да поддържат функцията на бъбреците и лимфата, така че нежелани вещества тялото да може да си тръгне.