Киселинно-базова диета - детокс с отслабващ ефект
Хранене алкално - това не е просто диетична тенденция, а истинска здравословна диета. Причината: Киселинно-алкалната диета се основава на факта, че ядем твърде много храна, която произвежда киселина в тялото. Резултатът е подкисляване на организма. Ако тялото е кисело, не само е много по-трудно да отслабнете, но дори може да доведе до заболяване.
Подкисляване - темата става все по-важна
Досега, когато се говореше за прекалено подкисляване в организма, най-вече не ставаше въпрос за киселинно-алкалната диета, а за храненето във връзка с различни, най-вече хронични заболявания. Те включват ревматизъм, невродермит, псориазис и различни алергии. Различни диетолози и експерти на гладно отново отварят специалната тема за подкисляването. Те имат предвид, че който е прекалено кисел, вече не може да отслабне. Само когато балансът между киселини и основи е възстановен в организма, изгарянето на мазнини в тялото отново може да работи с пълна скорост и метаболизмът се нормализира. Това повторно активиране и регенериране на метаболизма се постига в киселинно-алкалната диета главно чрез алкална диета, особено с храни на растителна основа. Тази нова диета също предпазва от страховития ефект Jo Jo. За да свикнете, препоръчително е да следвате киселинно-алкалната диета на три етапа в продължение на общо четири седмици.
Първата седмица от киселинно-алкалната диета казва: Супа бързо
Първият етап от киселинно-алкалната диета продължава една седмица и всъщност има само една програмна точка. Алкална супа е в менюто три пъти на ден. Това може да бъде например супа на основата на овес или ориз, подсладена с малко мед. По обяд има супа от аспержи с портокали, а вечер топла супа с копър и полента. С тази предимно течна храна тялото е наистина детоксикирано и алкалните храни спомагат за метаболизма отново.
Дори и след втора седмица диетата остава на растителна основа
Във втората фаза на киселинно-алкалната диета тя остава вегетарианска, но поне вече можете да преминете към твърда храна. Основното правило за останалата част от диетата: Правилото 70/30. Това означава, че 70 процента от храните, които ядете, трябва да образуват база, докато само около 30 процента са храни, образуващи киселина. Последната група включва например всички видове месо и риба, яйца, както и млечни продукти, захар и алкохол. Това трябва да се консумира само в намалено количество. Вместо това храните, които формират основата, имат приоритет. Това включва почти всички видове зеленчуци, плодове, картофи, ядки, ориз и хляб. Според правилото 70/30, киселините в организма трябва да бъдат намалени и ензимите и хормоните, които са отговорни за разграждането на мазнините в метаболизма, да могат да работят отново необезпокоявано.
За мнозина алкалната диета е фактор, който се чувства добре
От научна гледна точка теорията за подкисляването на организма е повече от противоречива. Всъщност няма данни за подкисляване в организма. Православните лекари ясно заявяват, че здравият организъм сам регулира киселинно-алкалния баланс. Метаболизмът и дишането поддържат клетките и кръвта винаги в нормалния диапазон на pH. Ако клетките наистина станат киселинни, причините за това са предимно патологични, като нелекувано диабетно заболяване, което изисква спешно медицинско лечение. Въпреки това много хора се чувстват много по-комфортно с така наречената алкална диета. Това се дължи главно на факта, че храните, които са идентифицирани като кисели според киселинно-алкалната диета (особено месните продукти), съдържат вещества, стимулиращи възпалението. Те могат да причинят смущения и раздразнения в тялото, които имат траен негативен ефект върху благосъстоянието и здравето.
Киселин ананас убиец
Ако искате да бъдете особено ефективни срещу киселинността, можете да се поглезите редовно с пресен ананас. Богатият на минерали плод има особено алкален ефект. Здравословните ензими бързо се разрушават от топлината, така че е от съществено значение да се използват пресни плодове! Ананасът е не само истинско чудо за детоксикация, той дори може да улесни заспиването вечер. Тъй като серотонинът в него може да се трансформира от организма в мелатонин - така нареченият хормон на съня.
Алкално гладуване - детоксикиращото средство за любителите на детоксикацията
Ако сериозно се занимавате с детоксикация, можете да опитате алкално бързо. За разлика от екстремните диети, тази киселинно-алкална диета не ограничава твърде много диетата и може да се прилага добре в ежедневието. И тук важи правилото 70/30, при което в менюто има основно храни, които образуват основи. Важно: Както при всяка диета, трябва да се уверите, че пиете достатъчно вода. Два до три литра вода или билков чай помагат да се освободи тялото от нежелани токсини.
Основни правила на гладно - детоксикация с киселинно-алкалната диета
Не преминавайте към сурова храна: Тези, които консумират зеленчуци и плодове като сурова храна, приемат особено голямо количество витамини и се възползват особено от здравословните храни. Но хората с чувствителни черва трябва да внимават да не затрупат храносмилането си с твърде много сурова храна.
Без хранене след 18:00: Вечерята трябва да се приема възможно най-рано. И размерът на порцията също трябва да бъде възможно най-управляем. Храненето късно може да повлияе негативно на съня и да натовари черния дроб и червата.
Сурова храна само до 14:00: За да защитите храносмилането и метаболизма си, яжте готвена храна само от 14:00 и спрете да ядете сурови зеленчуци.
Свеж зеленчуци: Това обаче не означава, че зеленчуците трябва да бъдат преварени. Магическата дума тук е пара. Това запазва витамините и зеленчуците ще останат свежи въпреки процеса на готвене.
Използвайте подправки пестеливо: Твърде много и твърде интензивни подправки могат не само да влошат храносмилането и метаболизма, но и да намалят чувството за ситост. Ето защо е най-добре да използвате подправки много пестеливо в киселинно-алкалната диета.
Яжте повече зеленчуци, отколкото плодове: Въпреки че плодовете са в списъка на "разрешените" храни за алкално бързо, за разлика от зеленчуците, те трябва да се консумират по-скоро намалени. Следователно менюто не трябва да съдържа повече от двадесет процента плодове. Защо? Плодовете също съдържат много захар, която може да допринесе за подкисляване. Стомашно-чревният тракт също е много по-чувствителен към плодовете, отколкото към зеленчуците.
Добре сдъвкан се усвоява наполовина: Това правило е правилно. Всяка хапка трябва да се дъвче поне 30 пъти. Напредналите учащи могат лесно да удвоят това.
С този основен лек можете наистина да облекчите и детоксикирате тялото си. Но дори тази диета не трябва да се провежда твърде дълго и не без предварителна консултация с лекар.