Кисели ябълки - по-малко KH LOGI-METHOD - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT и LIVER FAST - Това
Този сайт използва бисквитки. Използвайки нашия уебсайт, вие се съгласявате, че ние задаваме бисквитки. Още информация

Вернер
Както е известно, една ябълка на ден трябва да държи лекаря далеч. А от двете порции плодове на ден, една порция в много случаи трябва да бъде с формата на ябълка. Така че не е съвсем маловажно какво всъщност има там. Не само за диабетици с инсулинова терапия.
Наскоро намерих интересно проучване за това в интернет:
Съставки на стари сортове ябълки от диетичен аспект - фокус върху диабета
M. Hofer1, K. Herbinger1, K. Hecke1, H. Toplak2, R. Veberic3, St. Monschein1, F. Štampar3, H. Keppel4, D. Grill1
Ключови думи: захар, киселина, хляб, затлъстяване, хранене, интензивно овощарство, екстензивно овощарство
Оригиналното изследване може да бъде намерено на този URL: kup.at/kup/pdf/5112.pdf
Ако наистина искате да разберете колко такава ябълка напряга панкреаса, умножете количеството въглехидрати по гликемичния индекс 38 и наклонете резултата по 100 (изчисляване на гликемичния товар). Използвам GL 8, за да изчисля количеството инсулин -9 като преди БЕ. Това работи много по-добре. Но освен това, намирам проучването като много интересно като цяло.