Кирил Линяк разкрива своята рецепта за черешови клафути и ние мечтаем да я опитаме
Ето рецептата на Кирил Линяк за черешови клафути (Tous en cuisine):
Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 35 минути
Състав за 4 човека:
- 400g череши, измити, изсушени и олющени
- 200гр брашно
- 4 яйца
- 150гр захар
- 50cl мляко
- 1 щипка фина сол
- 2 с.л. супена лъжица кирш
- масло за матрицата