Кифли на Дядо Коледа с глазура от сирене - Практични рецепти
Несъмнено децата ще бъдат най-развълнувани от този десерт! Пригответе с тях кифли на Дядо Коледа, десерт, който прилича на шапка на Дядо Коледа и със сигурност ще ги забавлявате!
Съставки за шоколадови мъфини
Съставки за глазурата
Приготвяне на шоколадови мъфини
1. Комбинирайте сухи съставки: брашно, какао, захар, бакпулвер, сода и сол.
2. Отделно разтопете шоколада с маслото в микровълновата фурна, на 30 секунди, последвано от енергично смесване.
3. След това комбинирайте всички течни съставки: разтопен шоколад с масло, разбито мляко, ванилова есенция и яйце.
4. Включете течните съставки в твърдите, след което изсипете тестото за мъфини в специални форми, намазани с масло или застлани с хартии за мъфини.
5. Печете мъфините на 180 градуса за 25-30 минути, или докато преминат теста за клечка за зъби.
Докато кифлите се охладят, пригответе глазурата за украса
1. Разбийте маслото със захарта и крема сиренето, докато получите пухкава и лека глазура.
2. Отделете 1/4 от глазурата, която запазвате бяла, и добавете червената боя към останалата част от глазурата.
3. Поставете червената глазура в поза, оборудвана с голям, кръгъл връх, а бялата в друга, оборудвана със звезден връх, голяма.
4. Оформете червена спирала, с връх, върху всяка кифла.
5. Около основата, в основата, звезда от бяла глазура, представляваща ръба на шапката, спрайтове. След това нанесете звезда върху червената "шапка", за да имитирате белия връх.