Кифли без мляко и захар бързо, лесно Ами; годни
Може да се консумира и при алергия към мляко, непоносимост към лактоза, този деликатес може да бъде включен в диетата на инсулиноустойчиви.
Рецептата за кнедли е съставена от Лили Фюлеп, диетолог от Центъра за алергии в Буда.
Диета без мляко или лактоза?
В случай на непоносимост към лактоза или непоносимост към лактоза могат да се консумират млечни продукти без лактоза, но в случай на млечна алергия не трябва да се консумират никакви млечни продукти, включително продукти без лактоза, тъй като те са само без лактоза, но съдържат млечен протеин.
„Така че, ако сте чувствителни към лактоза, разрешено е и тесто от извара, приготвено с извара без лактоза и заквасена сметана, или пица, покрита със сирене без лактоза. В случай на алергия към мляко, макар и да не се изисква от рецептата по-долу, но ако се изисква по време на печене и готвене, млечните продукти могат да бъдат заменени с растително мляко (главно бадеми, овес, кокос, ориз), сирена или сметана. "