Кифла с извара - Вкусен нинджа
Ще завърша кифлата за известно време и ще се върна със солената версия по-късно. Отново трябва да кажа, че е невъзможно да се реши кое е най-доброто. Днес на сцената бяха извара и конфитюр от праскови. Отначало си помислих, че съм пропуснал бакпулвера от него и той не е нараснал толкова голям, колкото шоколада или основната кифла, но когато добавих малко допълнителна доза върху него, няма промяна. Така че няма притеснения.

Забележка: за забавление погледнах диаграмата с калориите, колко е толкова. И резултатът е разочароващ: 200 kcal. Отсега нататък консумирам по-внимателно:)
Съставки (за 18 броя)
20dkg захар
30dkg брашно
10dkg масло или маргарин
25dkg извара