KFC BBQ Chicken - БАРБЕКУ НА RAFA

Когато говорим за KFC, ние директно мислим за калориите и мазнините. Докато сте в този видеоклип за пилешко барбекю в KFC, ви предлагам лека версия! Е, всъщност не съвсем лека, това е просто версия без барбекю без масло! Да, ще получите визуализация, почти подобна на тази, която можете да намерите в заведенията за бързо хранене, но у дома. Всичко това благодарение на репортер, който успя да получи снимка на 11-те тайни подправки на полковник Сандърс.

пипер 20гр

В най-лошия случай можете просто да смесите подправките за разтриване на KFC !

Хайде, да действаме, ето съставките:

  • пилешки бедра
  • пилешки бутчета
  • ферментирало мляко

Разтрийте KFC:

  • 11 гр. Сол
  • Мащерка (8гр)
  • Босилек (8гр)
  • Риган (5гр)
  • Сол от целина (5гр)
  • Черен пипер (5гр)
  • Чесън на прах (5гр)
  • Джинджифил (5гр)
  • Бял пипер (20гр)
  • Червен пипер (20гр)
  • Горчица на прах (15гр)

Започнете с мариноване на бедрата и бутчетата във ферментирало мляко. Това лечение ще омекоти пилето. Наистина е невероятно как киселинността в това мляко активира ензимите, за да унищожи протеините в месото. Мариновайте за 6 часа в хладилника.