Кетони от Тур дьо Франс, огромна химера или благоприятна химия - издание

По маршрута на обиколката, между По и Пейрагудес, четвъртък. (Снимка Jeff Pachoud. AFP)

кетони

Разрешена през Атлантическия океан за разлика от Европа, напитката с несигурен допинг ефект хидратира слуховете и замъглява практиките, които действително протичат в пелотона.

Объркване

Засега производителите контролират информацията. „Кетоните са четвъртият макронутриент [с въглехидрати, липиди и протеини, бележка на редактора], подкрепя Франк Льоса, съосновател на KetoneAid, интервюиран от Liberation. Функционирането на мозъка се основава на две групи, въглехидрати и кетони. "

Всъщност кетоните (D-бета-хидроксибутират) се образуват, когато черният дроб изгаря запасите си от глюкоза. Консумирани като хранителни добавки, те са част от диетите с „ниско съдържание на въглехидрати“, тоест с ниско съдържание на въглехидрати.

Самите марки пускат легенди по форуми и полукоммерчески сайтове: Твърди се, че храненето на основата на кетони е разработено от американската армия. Или: ще има "три отбора, които в момента участват в Тур дьо Франс и използват кетони". Вариант: „Трима треньори на екипа на турнето ни помолиха за напитки, за да ги опитаме.“ Това твърди Франк Льоса, бизнесменът, добавяйки: "Но това не касае Team Sky."

Британският списък, който понастоящем води турнето с Chistopher Froome, редовно е цитиран като кетонен пионер от 2015 г. след странно съвпадение: те обявиха, че разработват свои собствени енергийни напитки за своите бегачи и в същото време изследователи от. Оксфорд разкри, че те са работили върху кетонни напитки, които са били интересни за велосипедистите от „седем до осем отбора“. Проф. Кийрън Кларк се закле, че не е изпълнил исканията, тъй като продуктите все още са в експериментален етап. Екипът Sky (виж отсреща), който обича да бърка техническите си тайни, първоначално отказа да коментира информацията. След това отрече използването на кетони.