Кетогенната диета отслабва ефективно с ниско съдържание на въглехидрати
Какво е кетогенна диета?
Само 4 минути приблизително време за четене
Кетогенната диета принадлежи към групата на диетите с ниско съдържание на въглехидрати, известни и в международен план като ниско съдържание на въглехидрати са определени. Диетата на Аткинс е може би най-известната кетогенна диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Какви са ползите от кетогенната диета?
Кетогенната диета е много популярна и с право. С него можете да отслабнете бързо, много по-бързо, отколкото при сравнима диета с ниско съдържание на мазнини, както е доказано в проучване. Тъй като само въглехидратите, т.е. Сладките захари и нишестените храни трябва да бъдат ограничени (това означава „ниско съдържание на въглехидрати“), богатите на протеини и мазни храни остават на диетата. Въпреки високоефективната диета, те позволяват добра ситост.
Какво означава кетогенна диета?
Терминът "кетогенен" идва от факта, че така наречените кетонни тела се появяват в кръвта по време на фазата на изгаряне на мазнините. Тези кетонни тела заместват по-малко наличната въглехидратна глюкоза като бърз източник на енергия. Те възникват от разграждането на мазнините. Състоянието на загуба на мазнини, насочено към кетогенната диета, което се характеризира с появата на кетонните тела, се нарича кетоза.
Какво е значението на кетозата?
Кетозата е най-първичното метаболитно състояние при хората и следователно не е нездравословно. Ранните хора са живели предимно от лов, т.е. от яйчен белтък/протеин и мазнини. Метаболизмът на кетозата е предназначен за тази здравословна диета. Едва когато хората са се установили и са изобретили растящи култури, тялото се е научило да метаболизира големи количества въглехидрати. За целта тялото трябваше да напусне метаболизма на кетозата и да „научи“ метаболизма на въглехидратите.
Поради днешната ни диета въглехидратният метаболизъм се превърна в стандарт. Само когато силно ограничим приема на въглехидрати, както при кетогенната диета с ниско съдържание на въглехидрати, тялото преминава обратно към добре познатата си кетоза.
Дори и днес кетозата е нормалното и единствено метаболитно състояние при бебетата. В тази връзка те се раждат като първобитни хора. Едва след фазата на кърмачето, т.е. само когато са преминали от майчиното мляко към друга храна с високо съдържание на въглехидрати, тялото развива метаболизма си на въглехидрати, който след това се превръща в новото му нормално състояние.
Обаче: също при кетоза, т.е. Дори и с кетогенната диета, тялото се нуждае от въглехидрати за определени метаболитни процеси - повече от това, което консумира с нисковъглехидратната диета според диетичния план.
Но той знае какво да прави. В крайна сметка той има милиони години опит с това. Той просто изгражда нужните въглехидрати, като разгражда други ендогенни вещества, а именно протеини, и ги превръща във въглехидрати. Този процес се нарича "глюконеогенеза", което от думата означава нещо като "глюкозно (глюко) -ново (нео) образуване (генезис)".
Това е важно за кетогенната диета! Тъй като тялото разгражда повече протеини/протеини, т.е. телесната тъкан, за здравето е необходимо да консумира повече протеини/протеини.
Как действа кетогенната диета? Какъв е техният начин на действие с ниско съдържание на въглехидрати?
С кетогенната диета тялото се храни по-малко от 50 грама въглехидрати на ден. Това е значително по-малко, отколкото тялото обикновено се нуждае (жени приблизително 200 g до 250 g, мъже около 300 g на ден).
На първо място, тялото все още може да покрие своите въглехидратни нужди със своите въглехидратни резерви, т.е. тя черпи от гликогена, който е съхранил в черния дроб и мускулите. Но тези запаси са ограничени и ще бъдат изразходвани най-късно след няколко дни. Тогава метаболизмът променя своите процеси и преминава в състояние на кетоза. От този момент нататък започвате да губите мазнини с кетогенната диета.
Какво можете да ядете на кетогенната диета и какво е табу?
Диетичният план на кетогенната диета включва главно риба, месо, млечни продукти без добавена захар, яйца и зеленчуци.
По-детайлно:
Основните табута в плана за кетогенна диета са:
... всички храни, които съдържат сладка захар (включително плодове!) Или към които е добавена сладка захар, напр .:
сладки спредове като конфитюр, мед, кремове с ядки и нуга и др.
Захар в кафе/чай/какао
Готови чайни препарати, готови какаови напитки, готово кафе като капучино и др.
Сладко ароматизирано кисело мляко/кварк
Сладки ароматизирани млечни напитки като Млечни шейкове
Сокове - включително тези със 100% плодове, защото сладките плодове съдържат захар
Смутитата, защото високото съдържание на захар ги прави истински диетични убийци.
Почти всички готови ястия, защото към тях почти винаги се добавя захар и защото те най-вече имат високо съдържание на въглехидратно нишесте
Сладкиши от всякакъв вид
Плодове, тъй като естествената фруктоза също е захар и следователно въглехидрати
Сладки сладкиши/торти/бисквитки
Алкохол, защото се метаболизира много подобно на захарта
Храни, подсладени „без захар“ с полиоли (напр. Сорбитол, манитол), защото полиолите, подобно на захарта, могат да блокират кетозата.
... всички богати на въглехидрати гарнитури като.
Тестени изделия като юфка, спаецле, тестени изделия във всички дизайни
Картофи и картофени продукти
Пащърнак
ориз
грис
просо
Ньоки
трици
крупи
маниока
Ям
... всички други храни, богати на въглехидрати, като:
Хляб и кифли във всички дизайни
Овесени ядки, мюсли
Фасул, грах, леща и други бобови растения
Банани
Моркови, моркови
Цвекло
целина
репичка
тиква
Зеле
Царевица
Готови сосове или ваши собствени сосове със свързващи сосове, защото свързващите вещества за соса са въглехидрати
Според диетичния план кетогенната диета позволява:
плът
риба
мляко
Неподсладени млечни продукти, напр. Сирене, кварк, ароматизирано кисело мляко, мътеница
Размазваща мазнина (масло, маргарин)
Яйца
ядки
Зеленчуци без високо съдържание на въглехидрати, напр. Домати, краставици,
салата
авокадо
Неподсладени напитки без захар (вода, мляко (виж по-горе), кафе, чай и др.)
Колко можете да отслабнете с кетогенна диета?
Не вярвайте на преувеличената информация, намираща се отново и отново в мрежата и в печатните медии. Как трябва напр. 10 кг на седмица или 1 до 2 кг на ден може да са възможни, ако сте на нулева диета, т.е. ако не ядете най-много нищо, максимум 2 до 3 кг загуба на мазнини на седмица? Бъди реалист. Дори 1 разумен килограм седмично на кетогенна диета би бил бърз и желателен. Както при всяка диета, няма такова нещо като чудо диета. Както винаги, трябва да сте последователни и да се придържате към него, за да успеете. Ако искаш можеш. Ако го направите (правилно) ще работи.
Как да премина на кетогенна диета с ниско съдържание на въглехидрати?
Това зависи малко от това, което е по-лесно за вас. Някои трябва да отидат направо до границата, за да намерят правилното влизане в диетата. Ако сте един от тях, изпълнете кетогенната диета напълно от самото начало и следвайте плана за кетогенна диета от първия ден. Вашето предимство: ще имате успех с по-бързото отслабване.
Ако не е вашето нещо да скочите в дълбокия край, тогава изпълнете хранителния план стъпка по стъпка. Най-добре е да започнете, като първо изключите сладките захари. След няколко дни също трябва да се справите без нишестените гарнитури. Вече трябва да започнете съзнателно да се храните с по-високо протеинова диета. В последната стъпка изтривате и останалите нишестени храни. Тогава вие също сте в играта.
Научете повече
Искате ли да отслабнете, но все още не знаете как точно? Някакви диети, които вече са изпробвани, не са спазили обещанията си? Искате ли най-накрая да разберете повече за това коя диета и коя концепция за отслабване наистина ви подхожда и как можете ефективно да избегнете йо-йо ефекта? Бихте ли искали ясен изглед и ясен текст на това какво се комбинира с какво и какво не? Тогава препоръчвам информативното диетично ръководство „Навигатор за най-добрата ми диета - Успешното отслабване просто дешифрирано“.
Диетичното ръководство от Dr. Пол Клар ви запознава със света на отслабването и диетите с лесни за разбиране думи. Той осветява основните начини за успешно отслабване и коя диета следва кой от тези принципи. Той ви дава полезни съвети, които ефективно подпомагат успеха на диетата и показва как можете ефективно да избегнете йо-йо ефект след завършване на диета. С „Навигатор за най-добрата ми диета - Успешно отслабване, просто разшифровано“, можете да се направите независими от празните обещания за диета и да придобиете ключа към успеха, така че да можете да отслабнете ефективно по всяко време и по свой собствен най-добър начин.
Можеш "Навигатор за най-добрата ми диета" от д-р Пол Разбира се Прегледайте следните информационни полета на Amazon.de и поръчайте там като твърди корици, меки корици или електронни книги.
Диетичният справочник е достъпен и в книжарниците в Германия, Австрия и Швейцария и в техните онлайн магазини (ISBN с твърди корици: 9783751995542, меки корици ISBN: 9783751996884, e-book ISBN: 9783751996907). Директно към данните за книгите за общата търговия с книги.