Кетогенна издръжливост и метаболитна гъвкавост

Резюме на статията

  • Кетогенната диета е преминаването на тялото ви презкетоза състояние, тогава е мазнини, които се използват (след като са превърнати в кетони) като гориво вместо глюкоза който идва от въглехидрати.
  • Кетогенната диета изисква ограничаване на приема на въглехидрати до 5-10% от общия прием на калории. The мазнините ще съставляват по-голямата част от диетата, 75 до 80%, а останалите протеини.
  • Кетогенната диета е решение жизнеспособен за спортисти от спортове за издръжливост, по-специално за поддържане на a стабилен ритъм за дълги периоди (маратон, ултрамаратон ...)
  • Това е по-голямо решение трудно осъществима за по-интензивни усилия или внезапно търсене на енергия (Колоездене,….)
  • Добавяне въглехидрати по време на по-интензивни усилия ще им позволи да се използват, без да напускат кетоза и следователно да се възползват от двете горива едновременно и по този начин оптимизират своята дисциплина
  • Атлет метаболитно гъвкав (да можете да използвате и двете горива едновременно) ще види своето оптимизирана производителност
  • В крайна сметка, метаболитно гъвкавият спортист ще може да възобнови диета, богата на въглехидрати, преди спортно събитие, за да попълни запасите от гликоген и да се върне бързо към кетозата по време на тренировка, след като резервите се изразходват.
  • Използвайте стратегически екзогенни кетони може да направи възможно управлението на дълги и постоянни усилия, но също така запазват своите гликогенови резерви за усилия с висока интензивност

да получите метаболитно гъвкаво ръководство на спортиста

метаболитна

Вятърът около кетогенното хранене и спортовете за издръжливост

Основното правило в спортовете за издръжливост днес е да се разхождате по време на тренировка с вода и възможно най-високите въглехидратни закуски (или gatorade).

Така че е сложно, когато става въпрос за тестване на кетогенната диета, която драстично ще намали приема на въглехидрати, така че можете да принудите тялото си да използва мазнини за гориво (като ги превърнете в кетони).

Стандартната кетогенна диета е около 75% мазнини, 20% протеини и само 5% въглехидрати. Това е в ярък контраст с „диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини“ (видът, който традиционно се препоръчва за спортисти с издръжливост), която обикновено може да се състои от 25% мазнини, 55% въглехидрати и 20% протеини.

В тази статия ще се запитаме даликетогенна диета е жизнеспособна за спортист в спорта за издръжливост (бегачи, колоездачи, триатлети ...).

И ако отговорът беше отрицателен, щеше ли да има начин да се заобиколи това оптимизирайте резултатите от предпочитаната от вас дисциплина чрез частично използване накетогенна диета? Както например кетогенно колоездене, което включва въглехидрати или в точно определено време от деня около тренировките му, или цели седмици повече въглехидрати или само няколко дни в седмицата, когато ще увеличим въглехидратите.

Обещанието за кетогенност е привлекателно за спортистите, защото става дума за преминаване от а въглехидратен резерв (гликоген) от 1600 до 2000 калории в мускулите, кръвта и черния дроб, с почти неограничен резерв (телесни мазнини).

В допълнение, спортист, хранещ се с кетони, теоретично би бил устойчив на умора в резултат на хипогликемия.

Дебатът бушува днес със силни привърженици на кетогенната диета и онези, които защитават традиционния, въглехидратен начин.

Ще разгледаме проучванията и фактите, които сравняват двете диети, а също така ще разгледаме по-отблизо екзогенните кетони и възможното им използване в спортно събитие.

Дебатът бушува

Проучвания за кетогенна диета

Елитни спортисти с издръжливост, които са яли много малко въглехидрати, са изгаряли повече от два пъти повече телесни мазнини, отколкото спортисти с високо въглехидратна диета по време на пикови усилия и продължителни упражнения. Изследването профилира 20 ултрамаратонци и триатлонисти на Ironman на възраст между 21 и 45 години, които бяха най-добрите участници в състезания за бягане от 50 километра или повече.