Кетогенна диета; Вълшебни лекарства или диетични глупости Glowbus

Почти точно по същото време миналата година тежах с 15 килограма повече, най-вече резултат от твърде много торта и твърде малко упражнения. Беше ясно, че това трябва да се промени, в края на краищата сега тежах с впечатляващите 20 килограма повече, отколкото преди раждането на сина ми. По това време също се качих Прекъсващо гладуване (IF) осъзна, форма на хранене, при която спазвате фиксиран времеви прозорец, в който се храните или не. Още от самото начало избрах много осъществимото 16/8, което означава, че постим между 8 и 12 ч. И след това ям между 12 и 20 ч. Хубавото в него: калориите на цяло хранене (закуска) и лека закуска (сутрин) се елиминират лесно, което разбира се бързо се забелязва. Тъй като кафето е разрешено, винаги ми беше лесно да ям първото си хранене за деня по обяд, а тъй като прозорецът ми приключва едва в 20:00, все още мога да готвя нещо на спокойствие, след като младшият легне.

кетогенна

Както вече можете да си представите, чистият АКО не е ключът към щастието, трябва да сте в калориен дефицит (т.е. консумирайте по-малко калории, отколкото използвате), за да отслабнете наистина. Затова винаги се опитвах да ям много зеленчуци и здравословни неща и напълно да пропусна така наречените преработени храни (т.е. индустриално преработени храни). Заедно с редовните упражнения и аз отслабнах доста добре.

Истинският пробив по отношение на отслабването настъпи, когато започнах и да постим кетогенната диета, която е основният фокус на тази публикация.

Какво е кетогенна диета?

Първо и най-важно е въпросът да консумирате възможно най-малко въглехидрати (в най-добрия случай не повече от 20 грама на ден) и вместо това да консумирате много мазнини и протеини. Фокусът върху мазнините, от една страна, означава, че сте наистина сити и че с този тип диета не е нужно да се подлагате на гладна диета, за да отслабнете. Освен това, фокусът върху мазнините кара тялото да премине към кетоза, което означава, че сега то използва мазнини за получаване на енергия и вече не предимно въглехидрати. Това от своя страна пропагандира идеята, че тялото използва неприятния запас от мазнини в тялото и по този начин спомага за неговото намаляване.

Разбира се, отнема малко време, за да прочетете наистина какво точно трябва и какво не трябва да ядете и как можете да намерите кетогенна диета за себе си, която да следвате с добро чувство в дългосрочен план. Но след като стигнете толкова далеч, това е наистина практична и благодарна диета, особено за всички, които като мен изобщо не харесват диети.

Във всеки случай планирам да ви представя още няколко рецепти през следващите няколко седмици и месеци, които обичам да готвя или пека и които просто правят всичко по-забавно. Между другото, 80% от чиниите ми изглеждат така:

Не е толкова лошо, нали? Ако имате някакви въпроси относно кетогенната диета, не се колебайте да ме попитате в коментарите.